طريقة عمل مربى الفراولة فاطمة أبو حاتي.. نصائح وحيل للحفاظ على المذاق
نقدم طريقة عمل مربى الفراولة فاطمة أبو حاتي، فإن مربى الفراولة من الوصفات الكلاسيكية المحببة للكبار والصغار، وتقدم الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة سهلة وسريعة لتحضيره بنكهات طبيعية غنية وطعم شهي يذكر بالفراولة الطازجة.
طريقة عمل مربى الفراولة فاطمة أبو حاتي
وعن طريقة عمل مربى الفراولة فاطمة أبو حاتي، فإنها تعتمد على اختيار فراولة طازجة وناضجة لضمان الحصول على قوام لزج طبيعي ولون جذاب دون الحاجة إلى إضافات صناعية.
مقادير عمل مربى الفراولة فاطمة أبو حاتي
وإليكم مقادير عمل مربى الفراولة فاطمة أبو حاتي، والتي تتضمن على ما يلي:
- كيلو فراولة طازجة
- 750 جرام سكر
- عصير نصف ليمونة
- ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات تحضير مربى الفراولة فاطمة أبو حاتي
وفيما يخص خطوات تحضير مربى الفراولة فاطمة أبو حاتي، فإنها تتضمن على خطوات دقيقة للحصول على المذاق الرائع واللذيذ مثل الجاهز:
- غسل الفراولة جيدًا وإزالة القمم والتقطيع إلى أنصاف أو أرباع حسب الحجم.
- وضع الفراولة في وعاء كبير مع السكر وعصير الليمون وتركها لمدة 30 دقيقة حتى يخرج العصير الطبيعي من الفراولة.
- نقل الخليط إلى قدر على نار متوسطة، وتقليب المكونات باستمرار لمنع الالتصاق.
- بعد الغليان قم بتقليل الحرارة وترك المربى ينضج لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى يثخن القوام.
- إضافة الفانيليا في النهاية وتحريك المكونات جيدًا.
- صب المربى في برطمانات معقمة أثناء السخونة وإغلاقها فورًا للحفاظ على النكهة ولتخزين طويل الأمد.
طريقة عمل مربى الفراولة
وحول طريقة عمل مربى الفراولة، فإننا نقدم وصفة أبسط وسهلة التحضير، جيث يمكن تحضير مربى الفراولة بالطريقة التقليدية مع بعض الاختلافات البسيطة التي تضيف طعمًا غنيًا ولونًا جاذبًا.
مقادير عمل مربى الفراولة
وإليكم مقادير عمل مربى الفراولة، والتي تتضمن على ما يلي:
- كيلو فراولة
- 700 جرام سكر
- عصير نصف ليمونة
خطوات تحضير مربى الفراولة
وإليكم خطوات تحضير مربى الفراولة، والتي تتضمن على ما يلي:
- تنظيف الفراولة وإزالة الأوراق والقطع التالفة ثم تقطيعها.
- وضع الفراولة في قدر مع السكر وعصير الليمون وتركها 20 دقيقة حتى يخرج العصير الطبيعي.
- غلي الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى يثخن.
- صب المربى الساخن في برطمانات معقمة وإغلاقها جيدًا.
