بقيمة 4 جنيهات.. تراجع أسعار البيض في الأسواق
شهدت أسعار البيض في الأسواق المحلية، اليوم السبت 17 يناير 2026، تراجعًا ملحوظًا بقيمة 4 جنيهات للطبق، بعد حالة من الثبات استمرت لأكثر من 10 أيام.
أسعار البيض
وحسب حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، سجل طبق البيض البطاريات البني نحو 125 جنيهًا، بينما بلغ سعر طبق البيض الأرضي نحو 120 جنيهًا، وسجل طبق البيض الأحمر نحو 125 جنيهًا، في حين بلغ سعر طبق البيض الأحمر الأرضي نحو 120 جنيهًا.
طبق البيض البلدي
أما البيض البلدي، فقد سجل طبق البيض البلدي المائدة نحو 135 جنيهًا، وهو نفس السعر لطبق البيض البلدي، بينما بلغ سعر البيضة البلدي المعمل نحو 4.50 جنيه.
ويأتي هذا التراجع في الأسعار مع تحسن نسبي في المعروض بالأسواق، وسط متابعة من المواطنين لحركة الأسعار خلال الفترة الحالية.
وفي سياق آخر، استقبل علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بمقر الوزارة، المهندس محمود العناني، رئيس مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، والمهندس أحمد نبيل، عضو مجلس الإدارة ورئيس شعبة بيض المائدة، وذلك في إطار المتابعة المستمرة لآليات سوق الثروة الداجنة وضمان استقرار الأسعار.
وتناول الاجتماع ما تم تداوله مؤخرًا عبر وسائل التواصل الاجتماعي وبعض الوسائل الإعلامية، بشأن ارتفاع أسعار الكتاكيت.
وشدد فاروق خلال اللقاء على أن وزارة الزراعة تضع دعم صناعة الدواجن على رأس أولوياتها، مؤكدًا الدعم الدائم والمستمر للاتحاد العام لمنتجي الدواجن باعتباره الشريك الأساسي في هذا القطاع، والحرص الكامل على حقوق صغار المربين وتذليل كافة العقبات التي تواجههم لضمان استمرارهم في منظومة الإنتاج، إضافة إلى تشجيع الاستثمارات الداجنة وتوفير مستلزمات الإنتاج لضمان استدامة الصناعة الوطنية.
