تحذير من ارتفاع أسعار اللحوم بسبب طلب مستخدمي حقن الدهون البروتينية

حذر خبراء الصحة الغذائية، من أن الطلب المتزايد على البروتين بين مستخدمي حقن إنقاص الوزن قد يرفع أسعار اللحوم بنسبة تصل إلى خمس هذا العام، وذلك وفقًا لما نشر في the sun.

ارتفاع أسعار اللحوم بسبب طلب مستخدمي حقن الدهون البروتينية

وفقًا لأوسين هانراهان، رئيس منصة Keychain لإمداد الغذاء، يمثل انعدام الأمن الغذائي العالمي وتكاليف الطاقة المتزايدة عوامل إضافية تزيد من الضغوط على الأسعار. 

وأضاف هانراهان أن الأشخاص الذين يتناولون أدوية مثل GLP-1، بما في ذلك Wegovy وMounjaro، يحتاجون إلى بروتين غني بالعناصر الغذائية لتعويض تقليلهم لكميات الطعام اليومية، مما يزيد الطلب على اللحوم.

وقال هانراهان، زيادة الطلب تؤدي تلقائيًا إلى زيادة الأسعار. لن يفاجئني أن نشهد ارتفاعًا يتراوح بين 10 و20% على بعض أنواع اللحوم خلال العام.

دراسة أوروبية تفند مزاعم ترامب: الباراسيتامول آمن خلال الحمل ولا صلة له بالتوحد

لسرعة معالجته.. دراسة أسباب الهبوط الأرضي المفاجئ بجوار مجمع مواقف أبو تشت في قنا

ولم تقتصر الزيادات على اللحوم فقط، بل طالت أيضًا الشوكولاتة، القهوة، الزبدة والفواكه بسبب مشاكل المحاصيل وسوء الأحوال الجوية والتعريفات الجمركية، حسبما أشار هانراهان.

ودعا هانراهان المستهلكين إلى التحلي بالمرونة عند التسوق، والانفتاح على شراء أنواع مختلفة من اللحوم والمنتجات الغذائية بدلًا من الالتزام بقوائم محددة، مؤكدًا:
"لا يمكننا الانتظار لنشهد انخفاض أسعار المواد الغذائية من تلقاء نفسها، بل يجب التكيف مع السوق المتغير."