بتكلفة 19 مليون جنيه.. التنمية المحلية تعلن التشغيل التجريبي لمجزر رأس سدر بجنوب سيناء
أعلنت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، عن التشغيل التجريبي لمجزر مدينة رأس سدر بمحافظة جنوب سيناء، وذلك ضمن موازنة الوزارة لتنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بجميع المحافظات.
التشغيل التجريبي لمجزر رأس سدر بجنوب سيناء
جاء ذلك خلال استعراض وزيرة التنمية المحلية تقريرا للجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة، وعدد من العاملين بالوزارة حول نتائج المرور الميدانى لمتابعة وتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى المحافظات.
وأوضحت وزيرة التنمية المحلية أن مجزر رأس سدر الجديد بلغت تكلفته الإجمالية حوالي 19 مليون جنيه، ويقع على مساحة حوالي 700 متر مسطح، يحتوي على صالة المجزر الرئيسية لذبح المواشي علي مساحه 160م، ويحتوي على صندوق ذبح بسعة ذبيحة وزن من 400 إلى 650 كجم بمعدل ذبح 15: 20 رأس / ساعة، ويضم أيضا صالة لذبح الأغنام علي مساحة 50 م، ويحتوي على منصة ذبح بمعدل 30 رأس غنم / ساعة، كما يضم المجزر مبنى غرف إدارية وخدمات (غرف الكهرباء والمحول) بمسطح حوالي 150م، ومساحة مظللة لاستقبال المواشي وخط تعليق من الاستانلس بطول المجزر من الصندوق حتى الثلاجات ومنطقة الاستلام.
وأشارت الدكتورة منال عوض إلى أن مجزر رأس سدر تم تطويره ورفع كفاءته بالكامل بداية من الأسوار والمباني والعنابر وأرضيات وإنشاء أنظمة لمقاومة الحريق وخزانات لاستيعاب مخرجات المجزر بأنواعه، مؤكدة حرص الوزارة على الإسراع بمعدلات تنفيذ باقي المجازر في مختلف المحافظات ودخولها الخدمة لخدمة المواطنين وتلبية احتياجاتهم من اللحوم الحمراء الآمنة والالتزام الكامل بالمعايير الصحية والبيئة المعتمدة والارتقاء بمستوى البنية التحتية وفقا لأحدث المواصفات الفنية والبيئية.
