بيطري أسيوط: ضبط 39.6 كجم من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي
قال الدكتور جمال سيد أحمد، مدير عام مديرية الطب البيطري بأسيوط، إن المديرية تواصل حملاتها الرقابية المكثفة لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين، من خلال متابعة تداول المنتجات ذات الأصل الحيواني والتأكد من سلامة المعروض منها وفقًا للمعايير الصحية والبيطرية.
حملات تفتيشية موسعة
وقد نُفذت حملات تفتيشية موسعة داخل نطاق مدينة أسيوط ومركزي ساحل سليم ومنفلوط، بالتنسيق مع مباحث التموين وإدارات التموين المختصة، حيث أسفرت عن ضبط 39.6 كجم من اللحوم والدواجن والدهون الحيوانية ومصنعاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي كانت تُعرض في ظروف غير صحية تمثل تهديدًا مباشرًا لسلامة المستهلكين، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.
وأكد الدكتور جمال سيد أحمد، مدير عام مديرية الطب البيطري بأسيوط، أن الحملات الرقابية تمثل جزءًا أساسيًا من استراتيجية المديرية لضمان سلامة الغذاء وحماية المواطنين، موضحًا أن العمل لا يقتصر على ضبط المخالفات فحسب، بل يشمل أيضًا متابعة الأسواق بشكل دوري وتكثيف الزيارات المفاجئة لضمان الالتزام بالمعايير الصحية. وأشار إلى أن المديرية تعمل على تعزيز التعاون مع الجهات التنفيذية والمجتمع المحلي، بما يعزز من قوة الرقابة ويضمن سرعة الاستجابة لأي تجاوزات.
وأضاف أن هذه الجهود تهدف كذلك إلى رفع مستوى الوعي الغذائي لدى المواطنين، وتشجيعهم على اختيار المنتجات السليمة من مصادر موثوقة، إلى جانب توجيه أصحاب المحال والمطاعم نحو تطبيق أفضل الممارسات الصحية والبيطرية.
وشدد على أن المديرية لن تتهاون مع أي محاولة للإضرار بالصحة العامة أو التلاعب بجودة الغذاء، مؤكدًا أن استمرار هذه الحملات يعكس التزامًا راسخًا ببناء بيئة صحية آمنة ومستقرة في محافظة أسيوط.
