قبل تقديمها للمواطنين.. ضبط 40 كيلو كبدة فاسدة داخل مطعم بنجع حمادي في قنا
شنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة نجع حمادي بمحافظة قنا، بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء وإدارة تموين نجع حمادي، حملة مكبرة على الأسواق والمحال الغذائية، أسفرت عن ضبط 40 كيلو جرامًا من الكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المطاعم.
ضبط كبدة فاسدة داخل أحد مطاعم نجع حمادي
جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء الدكتور مصطفى الببلاوي محافظ قنا، بتشديد الرقابة على الأسواق وتكثيف الحملات التموينية المتكاملة، وتعليمات حسين الزمقان رئيس مركز ومدينة نجع حمادي بفرض السيطرة والإحكام على الأسواق والتصدي لأي مخالفات تمس صحة المواطنين.
وقاد الحملة أحمد محمود نائب رئيس المركز، يرافقه بيومي عبدالباسط مدير العلاقات العامة والإعلام بالمركز، وبمشاركة الدكتور محمد حسني ممثل الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وفريد شوقي مفتش بإدارة تموين نجع حمادي، وأحمد جودة رئيس قسم رخص المحال العامة بالمركز.
واستهدفت الحملة عددًا من الثلاجات وأماكن تجهيز الطعام داخل أحد المطاعم، حيث أسفرت أعمال التفتيش عن ضبط كمية من الكبدة، تزن 40 كيلوجرامًا، تبين أنها مجهولة المصدر ومتغيرة في خواصها الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
