ضبط 4 أطنان دجاج وكبدة ولحوم غير صالحة للاستهلاك في حملة بالمنصورة
أعلن اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، ضبط نحو 3.7 طن من عينات الدجاج والكبدة واللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملة رقابية مكثفة بمدينة المنصورة، في إطار تشديد الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع المنتجات الغذائية.
يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات محافظ الدقهلية، بالتنسيق مع الدكتور حامد موسى رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف الحملات على محلات بيع اللحوم والدواجن والمنتجات الغذائية، للتأكد من سلامتها ومطابقتها للمواصفات الصحية.
ومن جانبه، أوضح الدكتور أحمد السباعي، مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية، أن الحملة نُفذت بالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين بشرق الدلتا، وفرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالدقهلية، وبمشاركة إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم.
وأضاف أن الحملة أسفرت عن تحرير محضر لضبط كبدة مجمدة ومصنعات لحوم ودجاج ولانشون ومصنعات دجاج غير صالحة للاستهلاك بإجمالي وزن 762 كجم، إلى جانب تحرير محضر لعينات لحوم مجمدة بإجمالي 2 طن و920 كجم، ليصل إجمالي المضبوطات إلى نحو 3 أطنان و682 كجم من المنتجات ومصنعات اللحوم المتنوعة.
وأكد مدير مديرية الطب البيطري، اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات، مشيرًا إلى استمرار الحملات التفتيشية على الأسواق لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين.
