قبل شم النسيم| أسعار كرتونة البيض اليوم الاثنين 6 أبريل 2026 للمستهلك
تواصل أسعار كرتونة البيض اليوم الإثنين 6 أبريل 2026، حالة من الاستقرار في ظل استمرار هدوء السوق وتوازن المعروض مع الطلب، دون أي تغييرات ملحوظة في الأسعار حتى الآن، وفي هذا التقرير نوضح سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر والبلدي في المزرعة، وأسعار كرتونة البيض للمستهلك، قبل حلول موعد شم النسيم والذي يتزايد فيه الطلب على شراء البيض لتناوله ضمن طقوس الاحتفال.
أسعار كرتونة البيض اليوم الاثنين 6 أبريل 2026
نقدم أسعار كرتونة البيض اليوم الاثنين 6 أبريل 2026 بالأسعار المسجلة في بورصة الدواجن والمزرعة، حيث يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 103 إلى 107 جنيهات، بينما يتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 109 إلى 112 جنيها، وفي المقابل يتراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 110 إلى 111 جنيها.

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم الإثنين 6 أبريل 2026 للمستهلك
يختلف سعر كرتونة البيض في المزرعة عنه في المحلات والأسواق، كما يختلف السعر باختلاف المنطقة السكنية، ويتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك بين 110 إلى 150 جنيها.
سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم للمستهلك
ويرتفع سعر كرتونة البيض الأحمر عن سعر البيض الأبيض بمقدار عدة جنيهات، لأن دجاج البيض الأحمر عادة ما يكون أكبر حجما ويستهلك كميات أكبر من الطعام، مما يزيد من تكلفة تربيته وإنتاجه، فتنتقل هذه التكلفة إلى المستهلك، وفقا للمعلومات الواردة من بورصة الدواجن، ويتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر للمستهلك، من 110 الى 160 جنيها.
سعر كرتونة البيض البلدي اليوم للمستهلك
ووصل سعر كرتونة البيض البلدي اليوم الاثنين داخل السوق والمحال للمواطنين ما بين 130 إلى 170 جنيهًا، وتختلف الأسعار باختلاف المنطقة السكنية.
ويحظى البيض البلدي بقيمة غذائية أعلى مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر، حيث احتوائه على مستويات أعلى من أوميجا 3 المفيدة لصحة القلب والدماغ، واحتوائه على فيتامينات A، E، D، كما تشير بعض التحليلات إلى أن البيض البلدي قد يحتوي على نسبة كوليسترول ودهون مشبعة أقل قليلًا من بيض المزارع التجارية.




