قبل شم النسيم.. شن حملات على 134 منشأة غذائية في أسوان
وجه المهندس عمرو لاشين محافظ أسوان بمواصلة فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بقيادة المهندس مايكل ألفي في تنظيم الحملات الصباحية والمسائية، بهدف إحكام السيطرة على الأسواق وضمان سلامة وجودة السلع الغذائية المتداولة حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وذلك ضمن الاستعداد لاحتفالات الأخوة الأقباط بعيد القيامة، وشم النسيم.
تنظيم حملات تموينية
وأشار المهندس مايكل ألفي إلى أنه تم التنسيق بين الفرع ومديريات الطب البيطري والتموين للمرو على محال بيع الأسماك المملحة والأنشطة التجارية على مدار أسبوع، بمراكز أسوان ونصر النوبة ودراو وإدفو، حيث تم تنظيم 20 حملة شهدت المرور على 134 منشأة غذائية.
وأسفرت عن تحرير العديد من محاضر المخالفة لإعدام أغذية متنوعة ودواجن مجمدة وحلوى وعصائر، ومصادرة 20 كجم لمخالفات غذائية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وأوضح أنه يتم تنفيذ هذه الحملات وفقًا للدور الرقابي لهيئة سلامة الغذاء وضمان تداول غذاء آمن للمواطنين، والرقابة على المنشآت الغذائية، مع التأكيد على استمرار التنسيق بين كافة الجهات المعنية لتنفيذ حملات مشتركة مكثفة على مختلف المنشآت الغذائية لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية، وتشديد الرقابة على الأسواق خلال فترة الأعياد.
وأضاف أنه تستهدف هذه الحملات التأكد من صلاحية السلع والمنتجات المعروضة، وسلامة طرق التخزين والعرض، والتزام العاملين بالممارسات الصحية السليمة، وتطبيق معايير سلامة الغذاء المعتمدة بما يضمن وصول غذاء آمن وصحى للمواطنين.
وأكدت محافظة أسوان استمرار جهودها الرقابية على مدار الساعة، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين، مع تكثيف الحملات لتحقيق الانضباط داخل الأسواق، وضمان توفير غذاء آمن وسليم لكافة المواطنين.
