خلال أبريل.. ضبط 2730 كيلو لحوم ودواجن وأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بالبحيرة
واصلت مديرية الطب البيطري بالبحيرة بقيادة الدكتورة إيمان راتب، مدير المديرية، جهودها المكثفة خلال شهر أبريل الماضي، حيث تابعت المديرية، ومن خلال إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، أعمال الذبح داخل المجازر الحكومية التابعة للمديرية، والتي شهدت ذبح عدد 7788 رأس ماشية، بما يضمن تقديم لحوم سليمة وآمنة للمواطنين وفق الاشتراطات الصحية والبيطرية المعتمدة.
ضبط 2730 كيلو لحوم ودواجن وأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بالبحيرة
ولإحكام الرقابة على الأسواق ومحال بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك، نفذت المديرية، بالاشتراك مع الجهات المعنية، عدد 44 حملة تفتيشية بكافة مدن ومراكز المحافظة.
وأسفرت الحملات عن تحرير 108 محاضر متنوعة، وضبط كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، إلى جانب لحوم ومصنعاتها ودواجن وأسماك ماكريل ومجمدات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بإجمالي أوزان بلغت 2730 كجم، وتم اتخاذ كل الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
ومن جانبها أكدت الدكتورة.جاكلين عازر، محافظ البحيرة، أن المحافظة مستمرة في تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والمنتجات الغذائية، وردع أي ممارسات قد تضر بالأمن الغذائي، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، مشددةً على استمرار التنسيق بين كافة الجهات المعنية لضبط الأسواق والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة للاستهلاك الآدمي.
