ضبط 16 مخبزًا بلديًا مخالفًا لإنتاج خبز ناقص الوزن وبيع الدقيق المدعم بالسوق السوداء بالبحيرة
شنت إدارة تموين كفر الدوار حملة تفتيشية موسعة لضبط منظومة العمل بالمخابز البلدية وفحص شكاوى المواطنين، في إطار تنفيذ توجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتشديد الرقابة على المخابز البلدية وضمان وصول الدعم لمستحقيه، وبناءً على تكليفات الأستاذ محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين بالبحيرة، والأستاذة سهير زعتر، وكيل المديرية.
ضبط 16 مخبزًا بلديًا مخالفًا لإنتاج خبز ناقص الوزن وبيع الدقيق المدعم بالسوق السوداء بالبحيرة
ترأس الحملة محمد فوزي، مدير إدارة تموين كفر الدوار، بمرافقة عباس محمد، كبير مفتشي الإدارة، أسفرت عن تحرير محاضر لـ 16 مخبزًا بلديًا مخالفًا، بينهم 6 مخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن، من بينها مخبز سجل عجزًا بمقدار 28 جرامًا في الرغيف الواحد، و5 مخابز أخرى بنقص يتراوح بين 7 إلى 14 جرامًا.
كما تم ضبط مخبز لقيامه بالتصرف في 4 أجولة دقيق بلدي مدعم وبيعها في السوق السوداء، وتحرير محضرين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات الفنية، و5 محاضر لمخابز لعدم الاهتمام بنظافة أدوات العجين، وضبط مخبز توقف عن الإنتاج بدون إذن مسبق، وآخر لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل الرسمية.
وعلى هامش الحملة، قامت اللجنة بالمرور على شون توريد القمح بنطاق الإدارة للتأكد من انتظام عمليات التوريد وتقديم كافة التسهيلات للمزارعين.
