أبرزها فقدان الوزن.. دراسة تكشف عن فوائد تناول بذور الحلبة يوميًا
تعرف بذور الحلبة بفوائدها الصحية، حيث تساهم في إنقاص الوزن، والشعور بالنشاط، وتقليل الالتهابات، ورفع مستويات هرمون التستوستيرون، وتشمل فوائده الصحية خفض مستويات السكر والكوليسترول في الدم، ومكافحة الاضطرابات الأيضية مثل مرض السكري، وينصح الخبراء بشرب ماء بذور الحلبة في الصباح الباكر لما له من فوائد صحية متعددة، وتعد هذه الإضافة الصحية للروتين الصباحي خطوةً هامةً لدعم فقدان الوزن والوقاية من اضطرابات التمثيل الغذائي كالسكري، وفيما يلي فوائد تناول بذور الحلبة، وفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو.
تنظيم مستويات السكر في الدم
إذا كنت تعاني من مقدمات السكري، فإن شرب ماء بذور الحلبة صباحًا هو أفضل مشروب للتحكم في مستويات السكر في الدم، وتساعد هذه البذور على تحسين حساسية الأنسولين لاحتوائها على ألياف الغلوكومانان التي تؤخر امتصاص الأمعاء للسكريات والقلويدات مثل الفينوغريسين والتريغونيلين.
تعزز الهضم
بذور الحلبة غنية بالألياف القابلة للذوبان والتي تساعد على الهضم عن طريق تعزيز حركة الطعام عبر الجهاز الهضمي ومنع الإمساك، وأظهرت الدراسات أيضًا أن هذه المشروبات تُخفف من حرقة المعدة لدى من يعانون من مشاكل الحموضة، وتُقلل الأعراض بشكل ملحوظ، وإن تأثير ماء الحلبة يُضاهي تأثير الأدوية المضادة للحموضة.
تساعد في إنقاص الوزن
يُعد ماء بذور الحلبة من أسهل الطرق لتعزيز الشعور بالشبع، حيث أنه غني بالألياف، مما يساعد في إدارة الوزن عن طريق تقليل السعرات الحرارية المتناولة، كما أن تناول هذا المشروب خلال شهر يمكن أن يؤدي إلى انخفاض في تناول الدهون، حيث وجدت دراسة استمرت 30 يومًا أن المشاركين قللوا بشكل تلقائي من إجمالي تناول الدهون بنسبة 17 في المائة.
