بيطري أسيوط: رفع درجة الاستعداد القصوى لاستقبال عيد الأضحى المبارك
قال الدكتور جمال سيد أحمد مدير عام مديرية الطب البيطري بأسيوط، إنه مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، رفعت مديرية الطب البيطري بأسيوط درجة الاستعداد إلى أقصى مستوياتها، لتكون في الصف الأول لحماية صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن إلى كل بيت.
الاستعدادات
وتشمل هذه الاستعدادات تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم، إلى جانب المرور الميداني والتوعية المباشرة بأهمية الذبح داخل المجازر المعتمدة، باعتبارها الضمانة الحقيقية لسلامة اللحوم ومنع تداول منتجات غير صالحة للاستهلاك.
وفي هذا الإطار، قامت لجنة من الإدارة البيطرية بمركز القوصية بالمرور على محلات الجزارة التابعة للمركز، لمتابعة الالتزام بالتعليمات والتنبيه بضرورة الذبح داخل المجازر الرسمية، بما يضمن وصول لحوم آمنة وصالحة للمواطنين.
كما نفذت إدارة البداري البيطرية حملة موسعة بالتعاون مع إدارة تموين البداري، أسفرت عن ضبط 7 كجم من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.
وأكد الدكتور جمال سيد أحمد – مدير عام مديرية الطب البيطري بأسيوط – أن خطة الاستعداد لعيد الأضحى المبارك لا تقتصر على تكثيف الحملات الرقابية والمرور الميداني على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم، بل تشمل أيضًا رفع حالة الاستعداد القصوى بجميع المجازر الحكومية لتقدم خدماتها بشكل مجاني للمواطنين طوال أيام العيد، بما يضمن الذبح في بيئة صحية آمنة تحت إشراف بيطري كامل. وأوضح أن هذه الإجراءات تمثل الضمانة الحقيقية لسلامة اللحوم ومنع تداول أي منتجات غير صالحة للاستهلاك، مشددًا على أن الطبيب البيطري يقف في الصف الأول كحارس أمين على صحة المجتمع. وأضاف أن هذه الجهود الرقابية والتوعوية تعكس رؤية الدولة في بناء منظومة قوية للأمن الغذائي، وتؤكد أن صحة المواطن تظل أولوية قصوى، لتكتمل فرحة العيد بالاطمئنان إلى أن الغذاء آمن وصحي.
