التحفظ على 55 كيلو عجينة حواوشي فاسدة في حملة تموينية بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، اليوم الأحد، حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمخابز والمنشآت التموينية بمختلف مراكز المحافظة، أسفرت عن ضبط 95 مخالفة تموينية متنوعة، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور محمد هاني غنيم محافظ الفيوم، بتشديد الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار.
وقال المهندس جمعة عبدالحفيظ، وكيل وزارة التموين بالفيوم، إن الحملات تمكنت من ضبط كميات كبيرة من الدقيق البلدي المدعم المحظور تداوله خارج المنظومة، بإجمالي بلغ 2 طن و230 كجم، قبل بيعها في السوق السوداء، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وأضاف وكيل الوزارة أن الحملات أسفرت أيضًا عن تحرير محضر جنحة ضد أحد المطاعم بعد ضبط 55 كجم من عجينة الحواوشي منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ضبط 25 كجم من اللحوم الفاسدة وفقًا لتقرير الطب البيطري.
ضبط سلع غذائية منتهية الصلاحية
وأوضح أن الحملات تمكنت من ضبط 408 عبوات شيبسي وسناكس مختلفة الأحجام منتهية الصلاحية قبل طرحها للبيع، بالإضافة إلى ضبط 10 كجم جبنة موتزاريلا منتهية الصلاحية، وعبوات من مكسبات الطعم المحظورة.
كما تم تحرير محاضر ضد عدد من المخابز والمنشآت التموينية لتجميع والتصرف في الدقيق البلدي المدعم، وضبط 300 كيس مكرونة تم التصرف فيها لدى عدد من التجار التموينيين بالمخالفة للقواعد المنظمة.
مخالفات للمخابز والأسواق
وأشار وكيل وزارة التموين إلى تحرير 42 محضرًا للمخابز البلدية تنوعت بين نقص الوزن وعدم مطابقة المواصفات وعدم وجود ميزان حساس أو قائمة بيانات وعدم نظافة أدوات العجين، فضلًا عن تحرير 10 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار، و12 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية، و4 تقارير ضد تجار تموينيين لغلق أنشطتهم خلال مواعيد العمل الرسمية.
وأكد أن الحملات شملت المرور على المخابز السياحية ومطاعم الفول والطعمية ومحال السوبر ماركت ومستودعات الدقيق والبوتاجاز ومحطات الوقود ومحال الجزارة والأسواق، للتأكد من الالتزام بالأسعار المقررة وضبط أي مخالفات تموينية حفاظًا على حقوق المواطنين.
