شعبة القصابين: الركود يضغط على سوق اللحوم.. وتراجع الأسعار 15%
قال سعيد زغلول، نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية، إن أسواق اللحوم المحلية تشهد حالة من الركود الملحوظ خلال الفترة الحالية، انعكست على تراجع الأسعار في عدد من الأسواق، وسط ضعف واضح في حركة البيع والشراء وتراجع القوة الشرائية للمستهلكين، الأمر الذي دفع العديد من التجار إلى خفض الأسعار في محاولة لتنشيط المبيعات.
وأوضح نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية في تصريح لـ القاهرة 24، أن الانخفاض الأخير في الأسعار لا يعود إلى زيادة الإنتاج أو ضخ كميات إضافية في الأسواق، وإنما جاء نتيجة تراجع الطلب وتباطؤ حركة التداول، وهو ما أجبر التجار على تقديم أسعار أقل لتقليل حجم الركود وتصريف المعروض المتاح.
وأضاف زغلول، أن الفترة المقبلة ستظل مرهونة بمستوى الطلب، حيث إن أي تحسن في الإقبال على الشراء قد يسهم في إعادة التوازن إلى السوق، بينما قد يؤدي استمرار الركود إلى بقاء الأسعار عند مستوياتها الحالية أو تسجيل تراجعات محدودة وفقًا لحركة المبيعات.
أسعار اللحوم تنخفض 15%
وأوضح أن حالة الركود في الأسواق دائما تثبت الأسعار، مشيرا الي أن نسبة الركود في السوق المحلية وصلت إلى 30% بينما انخفضت أسعار اللحوم بنسبة 15% بالنسبة للفترة الماضية.
وأردف: محال الجزارة والتجار يبيعون باقل من تكلفة الإنتاج بسبب قلة الطلب وركود الأسواق.
واختتم حديثه، أن الماشية الحية في مصر تمثل 47% من الصناعة في مصر، حيث إن قبل الذبح يتم الاستفادة من الماشية الحية في أخذ الألبان وتصنيعها لعدة منتجات مثل الزبدة، والجبن بأنواعها، وبعد الذبح الاستفادة من اللحوم والجلود التي تدخل في صناعة العديد من المنتجات.
