إعدام 17 طن أغذية فاسدة وتحرير 497 محضرًا خلال حملة مكبرة بجنوب سيناء
نفذت مديرية الشئون الصحية بمحافظة جنوب سيناء، اليوم الأحد، حملة موسعة لمراقبة الأغذية بمختلف مدن جنوب سيناء، وذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء الدكتور خالد مبارك، محافظ جنوب سيناء، بتكثيف الرقابة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات، وتنفيذًا لتكليفات الدكتور هيثم الشنهاب، وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء، والدكتور أشرف فوزي، مدير عام الطب الوقائي.
إعدام 17 طن أغذية فاسدة وتحرير 497 محضرًا خلال حملة مكبرة بجنوب سيناء
وترأس الحملة مصطفى خليل، القائم بأعمال إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، بمشاركة مشرفي ومراقبي الأغذية بالمديرية والإدارات الصحية التابعة، حيث استهدفت الحملة عددًا من المنشآت الغذائية والسياحية، خاصة في مدينتي طور سيناء وشرم الشيخ.
وأسفرت الحملة عن المرور على 317 منشأة غذائية وسياحية، وسحب 59 عينة من الأغذية والمشروبات وإرسالها إلى المعامل المركزية بوزارة الصحة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
كما تم تحرير 497 محضرًا، شملت 243 محضرًا لمخالفات النظافة العامة، و240 محضرًا لعدم حمل العاملين شهادات صحية، بالإضافة إلى 24 محضر ضبط لأغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر، وإعدام وضبط 1578 كيلوجرامًا من الأغذية و12096 لترًا من المشروبات غير الصالحة للاستهلاك، بإجمالي يقترب من 17 طنًا من الأغذية والمشروبات الفاسدة ومجهولة المصدر، وذلك حفاظًا على صحة المواطنين وزائري المحافظة.
كما أوصت اللجنة بغلق 57 منشأة تُدار دون ترخيص ولا تستوفي الاشتراطات الصحية المقررة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.
وأكدت مديرية الشئون الصحية بجنوب سيناء استمرار حملات التفتيش والرقابة على جميع المنشآت الغذائية والسياحية بمختلف مدن المحافظة، لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية، والحفاظ على الصحة العامة، وتوفير غذاء آمن وسليم للمواطنين والسائحين.
جانب من حملة الصحة على المطاعم والمحلات بجنوب سيناء
