تناول القهوة يوميًا يساهم في انخفاض خطر الإصابة بأمراض الكبد والأورام السرطانية| دراسة
ربطت دراسة جديدة بين شرب ما يصل إلى خمسة أكواب من القهوة يوميًا، وانخفاض خطر الإصابة بأمراض الكبد وسرطان الكبد والوفاة بشكل ملحوظ، وقد لا يقتصر دور فنجان قهوتك اليومي على المساعدة في الاستيقاظ فحسب، بل تشير دراسة حديثة إلى أن شرب القهوة بانتظام قد يقلل بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بأمراض الكبد وسرطان الكبد والوفاة المرتبطة بأمراض الكبد.
تناول القهوة يوميًا يساهم في انخفاض خطر الإصابة بأمراض الكبد والأورام السرطانية
وحسب ما نشر في صحيفة تايمز ناو، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون خمسة أكواب أو أكثر من القهوة يوميًا، يتمتعون بأكبر انخفاض في خطر الإصابة بسرطان الكبد، ومع ذلك يحذر الخبراء من أن الدراسة تُظهر وجود ارتباط، وليس دليلًا قاطعًا على أن القهوة تمنع أمراض الكبد بشكل مباشر.
وحللت الدراسة بيانات 354،957 بالغًا تتراوح أعمارهم بين 40 و69 عامًا، مسجلين في بنك البيانات الحيوية البريطاني، لم يكن أي من المشاركين مصابًا بتليف الكبد أو سرطان الكبد عند بداية الدراسة، وتابع الباحثون حالتهم بمرور الوقت لدراسة تطور تليف الكبد، وسرطان الخلايا الكبدية HCC، وهو النوع الأكثر شيوعًا من سرطان الكبد - والوفيات المرتبطة بأمراض الكبد.
أظهرت النتائج، أن تناول كوب إلى كوبين يوميًا من القهوة، يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بتليف الكبد بنسبة 20%، وانخفاض خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 24%، وانخفاض خطر الوفاة المرتبطة بأمراض الكبد بنسبة 31%.
