بعد تفشيها في الولايات المتحدة.. ما هي السيكلوسبورا؟

تشهد الولايات المتحدة تفشيًا واسعًا لعدوى السيكلوسبورا المعوية، مع تسجيل آلاف الإصابات في عشرات الولايات، وسط تحقيقات صحية للكشف عن مصادر التلوث والمنتجات الغذائية المرتبطة بالعدوى، وذلك وفقًا لرويترز.

بعد تفشيها في الولايات المتحدة.. ما هي السيكلوسبورا؟

وأعلنت السلطات الصحية تسجيل 6707 حالات مؤكدة مخبريًا في 45 ولاية، من بينها 423 حالة استدعت دخول المرضى إلى المستشفيات، فيما كانت ولاية ميشيغان الأكثر تضررًا، بعدما سجلت أكثر من 11 ألف حالة إصابة وحالتي وفاة لأشخاص كانوا يعانون من مشكلات صحية خطيرة، وربما ساهمت العدوى والجفاف في تدهور حالتهم.

ما هي السيكلوسبورا؟

السيكلوسبورا هي عدوى طفيلية تصيب الجهاز الهضمي، وينتقل الطفيل إلى الإنسان عادةً عند تناول الفواكه والخضراوات النيئة أو المياه الملوثة بفضلات تحمل الطفيل.

وقد تبدأ الإصابة بأعراض هضمية بسيطة، لكنها يمكن أن تصبح أكثر شدة وتستمر لأسابيع، ما قد يؤدي إلى الجفاف والحاجة إلى دخول المستشفى، خاصة لدى الأطفال وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة.

الخس في دائرة التحقيقات

وربطت التحقيقات التي تجريها إدارة الغذاء والدواء ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها آلاف الحالات بخس آيسبرج المقطع الذي قُدم في مطاعم تاكو بيل في 9 ولايات أمريكية.

وكانت السلطات قد أعلنت في وقت سابق العثور على الطفيل في عينة من خس آيسبرج قدمته شركة تايلور فارمز، قبل أن تتراجع عن النتيجة بعد اكتشاف أن الاختبار كان إيجابيًا كاذبًا.

ومع ذلك، استمرت التحقيقات في الإشارة إلى منتجات الشركة، التي سحبت كميات من الخس وأوقفت استيراده من منطقة في وسط المكسيك.

تنصح السلطات بغسل الفواكه والخضراوات جيدًا قبل تناولها والتخلص من الأوراق الخارجية للخضراوات الورقية، بينما يُعد طهي المنتجات الزراعية جيدًا عند نحو 70 درجة مئوية من أكثر الطرق فعالية للقضاء على الطفيل.