تغذي البشرة.. فوائد الشوكولاتة للجسم
كشف تقرير جديد عن أن الشوكولاته تمنح آكليها فوائد صحية أكثر من الأضرار، وذلك خلافا للاعتقاد السائد في أوساط أغلب الناس الذين يحاولون تجنب تناول الشوكولاتة على اعتبار أنها تساعد على السمنة وتحتوي على كميات كبيرة من السكر وتؤدي إلى الكثير من الأضرار الصحية.
فوائد الشوكولاتة للجسم
ووفقًا لما نشرته صحيفة "ديلي ميرور" البريطانية خمسة فوائد لا يتوقعها الناس للشوكولا، إلا أن التقرير شدد على أن "الشوكولا الغامقة" أو السوداء أو ما يُسمى (dark chocolate) تظل أفضل صحيا بكثير من الشوكولاتة بالحليب والتي تحتوي على كميات كبيرة من السكر والدهون وتعتبر فوائدها أقل من أضرارها.
ورغم ذلك فإن التقرير يؤكد بأنه حتى الشوكولاتة بالحليب تتضمن العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، وإن كانت الغامقة تحتوي على ما بين ضعفين الى أربعة أضعاف مضادات الأكسدة المفيدة للجسم، كما أن الغامقة تحتوي على العديد من المعادن ذات الصفات المهمة والمفيدة صحيًا، كما أن الغامقة تحتوي على كميات أقل بكثير من السكر، حيث أن كل 25 جرامًا من الشوكولاتة بالحليب تتضمن كمية إضافية من السكر تعادل ملعقتان ونصف الملعقة.
وينصح خبراء التغذية بتناول كمية لا تزيد عن 30 جراما من الشوكولاتة الداكنة يوميا من أجل الحصول على الحد الأعلى من الفوائد الصحية لها.
أما الفوائد الصحية الخمسة التي لا يتوقعها الناس للشوكولاتة، وهي فوائد تتركز بطبيعة الحال في الشوكولا الغامقة وليس الشوكولا بالحليب، فهي كما يلي:
أولًا: تغذي البشرة، حيث أظهرت أحدث الدراسات الطبية أن الشوكولا الداكنة مفيدة جدًا للبشرة بسبب أن الكاكاو يحتوي على مادة "الفلافون" وهي مادة تساعد على ترطيب البشرة وإبقائها ناعمة وحيوية، وتعزز من تدفق الدماء في الجسم بما يجعل البشرة تبدو أكثر شبابا.
ثانيا: الشوكولاتة غنية بالمعادن، ويكفي الإشارة إلى أن تناول 100 جرام فقط من الشوكولاتة يوميا يحتوي على 67% من حاجة الجسم اليومية للحديد. كما أن الشوكولاتة تحتوي على المعادن اللازمة لتنظيم ضغط الدم.
ثالثًا: تعزيز الذكاء والقدرة على التفكير حيث أثبتت الدراسات بأن الشوكولاتة تعزز من المزاج العام للإنسان، كما أنها تحتوي على مواد تؤدي إلى تنشيط الدماغ والتفكير.
