مشروبات تحتوي على فيتامين د تتفوق على عصير البرتقال..تعرف عليها
يُعد عصير البرتقال المدعم من المصادر المعروفة لفيتامين D، لكنه ليس الأعلى، إذ توجد مشروبات أخرى توفر كميات أكبر وتساعد في تلبية الاحتياجات اليومية بشكل أفضل.
مشروبات تتفوق على عصير البرتقال في فيتامين D
في هذا السياق، يشير تقرير في موقع “Verywell Health” إلى أن كوبًا واحدًا من عصير البرتقال المدعم يحتوي على نحو 100 وحدة دولية من فيتامين D، بينما تقدم مشروبات أخرى كميات أعلى.
وتوضح البيانات أن الحليب المدعم يأتي في المقدمة، إذ يوفر نحو 117 وحدة دولية لكل كوب، وهو خيار شائع يدعم أيضًا صحة العظام بفضل احتوائه على الكالسيوم.
وتشير المعطيات إلى أن الكفير، خاصة إذا كان مدعمًا، يمكن أن يوفر أكثر من 100 وحدة دولية في الحصة الواحدة، إلى جانب فوائده المرتبطة بصحة الجهاز الهضمي.
كما تحتوي بعض مشروبات البروتين الجاهزة على نسب مرتفعة من فيتامين D، قد تصل إلى نحو 332 وحدة دولية في العبوة، لكنها تختلف بشكل كبير حسب العلامة التجارية.
ويبرز أيضًا مرق الفطر كمصدر نباتي محتمل، خاصة عند استخدام فطر معرّض للأشعة فوق البنفسجية، إذ يمكن أن يحتوي على كميات معتبرة من الفيتامين، رغم أن مستواه يتأثر بطريقة التحضير.
