رئيس شعبة الدواجن: التصدير الحل لضبط سوق الفراخ في مصر
قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن أسعار الدواجن تشهد حالة من الاستقرار خلال الفترة الحالية، موضحا أن سعر الفراخ في المزارع يتراوح بين 56 و57 جنيهًا للكيلو، بينما يصل إلى المستهلك بنحو 70 جنيهًا، مضيفًا أن أسعار البيض تجاوزت اليوم 100 جنيه للكرتونة في المزارع، لتصل سعر الكرتونة للمستهلك إلى ما بين 115 و120 جنيهًا، مؤكدًا أن السوق يشهد حالة من الاستقرار في الوقت الحالي.
تصدير الدواجن إلى الخارج
وأضاف رئيس شعبة الدواجن، في تصريحات لـ القاهرة 24، أن ضبط سوق الدواجن في مصر يتطلب التوسع في التصدير، خاصة في ظل وجود وفرة وكميات كبيرة من الإنتاج داخل السوق المحلية، مشيرًا إلى أن التصدير بدأ بالفعل، ولكن بكميات محدودة لا تزال غير مؤثرة بالشكل الكافي على حركة السوق.

وأشار إلى أن فتح أسواق تصديرية جديدة يمثل خطوة إيجابية للقطاع، لافتًا إلى أن مصر تصدر الدواجن حاليًا إلى عدد من الدول، من بينها قطر والبحرين والعراق والكويت والإمارات، إلى جانب بعض الدول الإفريقية، إلا أن الكميات المصدرة لا تزال محدودة.
وفيما يتعلق باستيراد الدواجن من الخارج، أوضح عبد العزيز السيد أن المعروض المستورد حاليًا في الأسواق يعود إلى شحنات سابقة، وتصل فترة صلاحيتها إلى نحو 12 شهرًا، مشيرًا إلى أن مصر لم تستورد دواجن من الخارج خلال الأشهر الثلاثة الماضية.


