ضبط 900 كيلو مخلل وإعدام 4121 قطعة آيس كريم خلال حملة رقابية مكبرة بسوهاج
في إطار توجيهات وزارة الصحة والسكان، وتعليمات الدكتور أحمد رفعت، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، وتوجيهات الدكتور أحمد عويش، جرى تنفيذ حملة مكبرة من مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بأخميم، للتأكد من سلامة الأغذية المتداولة بالأسواق ومدى التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية.
محافظه سوهاج
قاد الحملة محمد علي عبده، رئيس مكتب مراقبة الأغذية بأخميم، بمشاركة محمد عبده حامد، مفتش الأغذية ومأمور الضبط القضائي، حيث تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية بدائرة المكتب، وفحص مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية، إلى جانب التأكد من حصول العاملين على الشهادات الصحية اللازمة.
وأسفرت أعمال الحملة عن تحرير 5 محاضر جنح صحية متنوعة، بسبب مخالفات شملت عدم حمل بعض العاملين في مجال تداول الأغذية شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، إلى جانب وجود مخالفات للاشتراطات الصحية الواجب توافرها داخل المنشآت الغذائية.
كما تمكنت الحملة من ضبط نحو 900 كيلو جرام من المخللات، بعد ثبوت وجود ألوان غير مصرح باستخدامها بها، فضلًا عن حدوث تغير في خواصها الطبيعية وانبعاث روائح كريهة منها، بما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وفي السياق ذاته، جرى إعدام 4121 قطعة آيس كريم مجهولة المصدر وغير مطابقة للمواصفات القياسية، وذلك قبل طرحها بالأسواق وتداولها بين المواطنين.
وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات، في إطار أحكام القوانين المنظمة لمراقبة الأغذية وقمع الغش والتدليس.
وتواصل فرق مراقبة الأغذية بأخميم حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية، بهدف الحد من تداول المنتجات غير المطابقة للاشتراطات، والتأكد من وصول غذاء آمن وصحي إلى المواطنين.
