ضبط وإعدام 2.5 طن أغذية ومشروبات غير صالحة وتحرير 119 محضرا في حملة مكبرة بشرم الشيخ
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بجنوب سيناء، حملة رقابية مكبرة على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة شرم الشيخ، في إطار تكثيف الرقابة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات والتأكد من سلامتها، حفاظًا على صحة المواطنين والزائرين.
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء الدكتور إسماعيل كمال، محافظ جنوب سيناء، وتكليفات الدكتور هيثم الشنهاب، مدير مديرية الشئون الصحية بالمحافظة، وتحت إشراف الدكتور أشرف فوزي، مدير الطب الوقائي.
وشارك في الحملة مصطفى خليل، القائم بأعمال مدير إدارة مراقبة الأغذية، إلى جانب مشرفي أغذية المديرية أشرف خميس وأحمد فتحي وعادل عبدون، ومحمود عطوان مفتش أغذية شرم الشيخ.
وأسفرت أعمال الحملة عن المرور على 58 منشأة غذائية للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة الأغذية المتداولة، كما تم تحرير 119 محضرًا، شملت 43 محضرًا لعدم الالتزام باشتراطات النظافة العامة، و72 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية، بالإضافة إلى 4 محاضر ضبط لمخالفات تتعلق بأغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
كما تمكنت الحملة من ضبط 477 كيلوجرامًا و1454 لترًا من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، فيما جرى إعدام 420 كيلوجرامًا و178 لترًا من المنتجات المخالفة.
وأوضحت مديرية الشئون الصحية أن إجمالي الكميات التي تم ضبطها وإعدامها تجاوز 2.5 طن من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.
وأكدت مديرية الشئون الصحية بجنوب سيناء استمرار الحملات الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية بمختلف مدن المحافظة، والتعامل بكل حسم مع المخالفات التي تمس سلامة الغذاء، حفاظًا على الصحة العامة وضمان تقديم غذاء آمن وصحي للمواطنين والزائرين.
