ضمن سلسلة الدورات التدريبية.. برنامج متخصص لأقسام التغذية بالمدن الجامعية بجامعة الأزهر
في إطار سلسلة الدورات التدريبية التي يعقدها مكتب الأستاذ الدكتور مصطفى عبد الغني، نائب رئيس جامعة الأزهر لفرع البنات وشئون الوافدين، تتواصل فعاليات البرنامج التدريبي المخصص للعاملين بالمدن الجامعية، من خلال دورة تدريبية بعنوان: "الوجبات الغذائية المتوازنة للطالب الجامعية، والمقرر تنفيذها لأقسام التغذية بالمدن الجامعية بنين وبنات.
ضمن سلسلة الدورات التدريبية.. برنامج متخصص لأقسام التغذية بالمدن الجامعية بجامعة الأزهر
وتهدف الدورة إلى تعزيز الوعي بأسس التغذية الصحية والتخطيط الغذائي السليم، وتنمية مهارات العاملين في إعداد وجبات غذائية متوازنة تلبي الاحتياجات اليومية، بما يسهم في دعم صحة الطلاب والطالبات وتحسين مستوى الخدمات الغذائية المقدمة بالمدن الجامعية.
وتتناول الدورة عددًا من المحاور، من أبرزها مفهوم الوجبة الغذائية المتوازنة، والاحتياجات الغذائية، وأسس تخطيط الوجبات، والاختيارات الغذائية الصحية، إلى جانب التعريف بالعادات الغذائية الخاطئة وتأثيرها على الصحة والنشاط والتركيز.
وتُعقد الدورة لمدة 3 ساعات تدريبية، ويحاضر فيها الأستاذة الدكتورة أميرة مرسي المسلماني، الأستاذ بقسم التغذية وعلوم الأغذية بكلية الاقتصاد المنزلي جامعة الأزهر.
