محافظ الدقهلية يتابع حملات الطب البيطري.. ضبط 5 أطنان مصنعات لحوم ودجاج غير صالحة للاستهلاك

تابع اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، حملات مديرية الطب البيطري للتفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم ومحلات بيع الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة، بالتنسيق مع الجهات المعنية، تنفيذًا لتوجيهات الهيئة العامة للخدمات البيطرية بتكثيف الرقابة على المنتجات الغذائية.

ضبط 5 أطنان مصنعات لحوم ودجاج غير صالحة للاستهلاك

وأوضح الدكتور أحمد السباعي، وكيل وزارة الطب البيطري بالدقهلية، أن حملة مكبرة نُفذت بمدينة المنصورة، برئاسة الدكتور سامح الدسوقي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وعضوية الدكتور علي الباز، طبيب التفتيش على اللحوم بالمديرية، بالتعاون مع المباحث العامة للتموين والتجارة الداخلية لشرق الدلتا.

وأسفرت الحملة عن ضبط عينات من دجاج ومصنعات دجاج وشاورما دجاج ولحوم ودهون حيوانية، بإجمالي وزن نحو 5 أطنان و20 كجم، وتحرير المحاضر اللازمة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات.

وأكدت مديرية الطب البيطري استمرار الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة وحماية صحة وسلامة المواطنين.