طرق طبيعية لخفض الكوليسترول في الدم
يُعد إيجاد طرق طبيعية لخفض الكوليسترول غالبًا الخطوة الأولى نحو تعزيز صحة القلب، وبينما توجد أطعمة عديدة تساعد على ذلك، هناك طعام يستحق اهتمامًا خاصة، إذ وجد العلماء أن تناول الشوفان قد يخفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL) بنسبة تصل إلى 10%.
خفض الكوليسترول في الدم
ووفقًا لما نشره موقع health and me فإن تعديلات غذائية قائمة على الشوفان على الكوليسترول ومؤشرات أخرى لصحة القلب.
وفحص الباحثون 66 شخصًا مصابًا بمتلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة من المؤشرات الحيوية التي تضعهم في دائرة خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب، كارتفاع ضغط الدم، وارتفاع سكر الدم، وزيادة الوزن، واضطراب مستويات الدهون في الدم.
وكشفت الدراسة أن نظام الشوفان القصير (يومين فقط) كان الأكثر فعالية في خفض الكوليسترول، إذ قلّل مستوى الكوليسترول الضار بنحو 10%.
وتلعب معالجة ارتفاع الكوليسترول دورًا كبيرًا في تحسين الصحة العامة للقلب، ويوضح اختصاصي أمراض القلب التداخلية، الدكتور تشنغ-هان تشين، أن ارتفاع الكوليسترول عامل خطر معروف ومهم للإصابة بأمراض القلب، وأن إيجاد طرق مختلفة لخفضه يساعد على تقليل عبء هذه الأمراض في المجتمع.
بينما يقول اختصاصي القلب المعتمد، الدكتور أندرو فريمان، إن ما يُعد واعدًا بشكل خاص في نتائج هذه الدراسة هو سرعة انخفاض مستوى الكوليسترول، وهذا الانخفاض بدا محتفظًا ببعض استمراريته؛ فهذا يشير إلى أن انخفاضًا ذا دلالة سريرية في الكوليسترول الضار يمكن أن يحدث بسرعة لدى المصابين بمتلازمة التمثيل الغذائي، وهي فئة معرضة لخطر مرتفع للإصابة بأمراض القلب مستقبلًا.


