تعرف على فوائد اللبن الرائب في الصيف
يزداد استهلاك اللبن الرائب خلال موسم الصيف، لأنه يخفف من الحرارة التي تشتد الحاجة إليها، اللبن الرائب المعروف هو السائل المتبقي بعد استخلاص الزبدة من اللبن الرائب، وله العديد من الفوائد التي نقدمها إليكم في السطور القادمة، وذلك وفقًا للتايمز ناو.
تناول اللبن الرائب يمنع المشكلات الصحية المتعلقة بالأمعاء، كما أنه غني بالكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ب 12، ويقول الخبراء إنه يساعد في تحسين المناعة، ويساعد تناول اللبن الرائب في فصل الصيف على الحفاظ على الترطيب، كما يحسن البوتاسيوم فيه توازن السوائل في الجسم، كما أنه يعزز الطاقة، ويحتوي على نسبة أقل من الدهون والسعرات الحرارية مقارنة بالحليب الذي نشربه عادة.
الفوائد الصحية للبن الرائب
يحافظ اللبن على الحموضة في مكانها.
وبسبب الأطعمة الدهنية والتوابل، فإن الحموضة المعوية ناتجة عن ارتداد الحمض، يعمل حمض اللاكتيل الموجود في اللبن الرائب على تطبيع الحموضة في المعدة.، يمكن لأولئك الذين يواجهون مشكلة الحموضة الحصول على الراحة من خلال تناول كوب من اللبن، مع إضافة الزنجبيل.
مفيد للأسنان والعظام
يعد اللبن مصدر جيد للكالسيوم، يمكن أن يكون مفيدًا جدًا لعظامنا وأسناننا، الكالسيوم يجعل عظامنا قوية وكمية كافية من الكالسيوم تساعد في الوقاية من الأمراض التنكسية مثل هشاشة العظام.
يعزز المناعة
لا يمكن تحسين مناعة جسم الإنسان إلا إذا كانت لدينا معدة صحية، يساعد اللبن الرائب في الحفاظ على صحة الأمعاء وبالتالي يؤدي إلى زيادة المناعة.
يتحكم في ضغط الدم
وفقًا للأطباء قد يساعد كوب من اللبن الرائب أيضًا في تنظيم ضغط الدم، الاستهلاك اليومي من اللبن الرائب على وجه الخصوص يقلل من ضغط الدم ويساعد الأشخاص المصابين بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
