وصفة سحرية.. طريقة عمل الفول بالتقلية بطعم شهي ولذيذ
تحاول الأمهات أن تصل إلى طريقة عمل الفول بالتقلية بوصفة جديدة المكونة من عدد من المقادير البسيطة السهلة، حيث يعد الفول بالتقلية من الأكلات الأساسية الشعبية في البيوت المصرية، وتتنوع وصفات عمل الفول بالتقلية نظرا لكونه وجبة الإفطار الأساسية، إذ يحب الكثير تناوله بعدد من الوصفات مثل الفول بالطحينة أو الفول بالطماطم، بالإضافة إلى عدد من التتبيلات التي تضاف إليه، والتي تعطي مذاقا رائعا.
ونعرض لكم من خلال التقرير التالي، طريقة عمل الفول بالتقلية، مقادير عمل الفول بالتقلية؛ من أجل توفير وصفة صحية ومهمة وبمقادير بسيطة للأمهات، لتطبيقها في وجبة الإفطار، خاصة أنه أول الأكلات التي عادة ما يتناولها الأشخاص في بداية كل صباح، والتي تؤثر عليه طوال اليوم.
وصفة عمل الفول بالتقلية
توجد العديد من الوصفات الخاصة بعمل الفول بالتقلية، والتي تحاول الأمهات تطبيقها، حتى لا يشعر أفراد أسرتها بالملل، خاصة أن الإنسان يحب التغيير في الأطعمة، مما يجعل الأم تحاول تطبيق وصفة عمل الفول بالتقلية بمذاق رائع، حتى تجذب أبنائها لتناوله قبل الذهاب للعمل أو المدرسة، إذ يعد الفول من الأطعمة الغنية بالبروتين التي تساعد في تعزيز صحة الجسم، ويمكن الاطلاع على خطوات عمل الفول بالتقلية من خلال الفيديو التالي:
مقادير عمل الفول بالتقلية
تتعدد مقادير عمل الفول بالتقلية ، والتي عادة ما تكون بسيطة وسهلة وغير مكلقة، وجاء المكونات كالتالي:
- فول مدمس
- ملح
- فلفل
- كمون
- خل
- ليمون
- بقدونس
- ثوم مفروم
- سمنة
- كزبرة جافة ناعمة
- فلفل ألوان مفروم
- فلفل حار مفروم
- خبز شامي
طريقة عمل الفول بالتقلية خطوة بخطوة
أما عن طريقة عمل الفول بالتقلية خطوة بخطوة، فقدمت الشيف نورا السادات وصفة سحرية لـ عمل الفول بالتقلية بشكل غير تقليدي له نكهة مميزة يساعد على فتح الشهية للأسرة، والذي يجعلم يحبون تكرار هذه الوصفة الرائعة، وجاءت خطوات عمل الفول بالتقلية خطوة بخطوة كالتالي:
- ضعي الفول المدمس في وعاء وارفعيه على النار حتى يبدأ تسخينه جيدا.
- أضيفي الفلفل الألوان والبقدونس على الفول بعد تسخينه بدقائق.
- اعصري الليمون على وش الفول الموجود مع التقليب حتى تنخرط جميع المكونات بالفول.
- أضيفي رشة من الملح على وش الفول واستمري في التقليب.
- قومي بوضع الطاسة على النار وأنزلي بالسمنة حتى يتم تسييحها بشكل كامل.
- أضيفي الثوم المفروم على الزبدة بعد تسييحها وقومي بتقليب جيدا.
- أنزلي برشة من الكزبرة على الزبدة أيضا مع التقليب بشكل مستمر.
- ضعي البقدونس والخضروات عليها أيضا حتى يتم تشويحها في الزبدة داخل الطاسة.
- أنزلي بالخل على المكونات السابقة وكرري التقليب حتى لا تحترق المكونات عند تشويحها.
- قومي بإضافة رشة من الملح + الفلفل الأسود + الكمون وواصلي التقليب.
- أحضري طبق التقديم وارفعي الفول من على النار بعد تسويته وضعيه في الطبق.
- قلبي التتبيلة جيدا في الطاسة ثم قومي بوضعها على طبق الفول واستمتعي بمذاق الأكلة الرائعة.
