تقلل مقاومة الأنسولين.. فوائد بذور الشيا لعلاج مرض السكري
أشارت دراسة جديدة، إلى أن بذور الشيا، من أكثر العناصر الغذائية التي تساهم في تنظيم نسبة السكر في الدم، وإدارة فقدان الوزن، حيث يمكن لبذور الشيا أن تجعل النظام الغذائي مناسبًا لمرضى السكري، وفقًا لما نشره موقع Health and me.
فوائد بذور الشيا في علاج مرض السكري
تساعد بذور الشيا في تخفيف أعراض مرض السكري، حيث تحقق عددا من الفوائد للمرضى
تحتوي على نسبة عالية من الألياف ومؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، وبالتالي تبطئ عملية تحويل الكربوهيدرات إلى سكر وتمنع ارتفاع نسبة الجلوكوز السريع الناتج.
تساعد على التحكم في الوزن، والذي يعد أمر حيوي في حياة الشخص المصاب بالسكري، لأن الوزن الزائد يؤدي إلى تدهور مقاومة الأنسولين، تحتوي بذور الشيا على ألياف قابلة للذوبان تمتص الماء، وتتمدد في المعدة لزيادة الشعور بالشبع وتقليل إجمالي السعرات الحرارية المتناولة.
تعزيز صحة القلب: حيث يصاحب مرض السكري زيادة خطر الإصابة بمضاعفات القلب والأوعية الدموية، وقد ثبت أن بذور الشيا تعمل على تحسين مستويات الدهون عن طريق تقليل الكوليسترول السيء والدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول الجيد أو HDL. علاوة على ذلك، فإن محتواها من أوميغا 3 يقلل من الالتهابات ويدعم صحة القلب بشكل عام.
