مخاطر الإفراط في تناول بذور الشيا
حذر خبراء الصحة، من الإفراط في تناول بذور الشيا، والذي قد يؤدي إلى آثار جانبية، مثل سرطان البروستاتا، أو مشاكل في الهضم، أو حتى ردود فعل تحسسية، كالطفح الجلدي، مع ذلك يمكن أن تشكل بذور الشيا، باعتدال، إضافةً مغذيةً لنظام غذائي متوازن، وفيما يلي مخاطر الإفراط في تناول بذور الشيا، وفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو.
ماذا يحدث عند تناول كمية كبيرة من بذور الشيا؟
وتشمل مخاطر بذور الشيا حجم الحصة التي تتناولها، ووفقًا للأطباء يبلغ الحجم القياسي للحصة حوالي 28.85 جرام، أي ما يعادل حوالي ملعقتين ونصف كبيرتين، ومن المهم مراعاة هذه الكمية عند تقييم حجم الحصة وكمية بذور الشيا في كل حصة.
مشاكل في الجهاز الهضمي
وبفضل غناها بالألياف، تمنع بذور الشيا الإمساك وتعالجه، لكن الإفراط في تناولها قد يؤدي أيضًا إلى مشاكل هضمية كالغازات والانتفاخ وآلام المعدة، لذا عند إضافة الألياف إلى نظامك الغذائي، تناول كمية قليلة ثم زدها تدريجيًا لتقليل الآثار الجانبية المحتملة.
خطر الاختناق
وتناول كميات كبيرة من بذور الشيا الجافة قد يؤدي إلى خطر الاختناق، وخاصةً لدى من يعانون عادةً من صعوبة في البلع أو لديهم تاريخ من انسداد المريء، وبينما تمتص بذور الشيا ما يصل إلى 27 ضعف وزنها من الماء، فإن تناولها جافة ثم شرب الماء عليها قد يؤدي إلى تمددها وتعلقها في الحلق، مما يؤدي إلى الاختناق.
الحساسية
وتُسبب بذور الشيا لدى الكثيرين حساسيةً كالحكة والشرى وضيق التنفس. ورغم ندرة حدوثها، فقد سُجِّلت بعض حالات الحساسية تجاه بذور الشيا، منها:
- دوخة
- الأكزيما والحكة في اليدين
- تورم الوجه
- تفاعلات أدوية السكري
