يعمل على انخفاض ضغط الدم.. فوائد حبات الشعير للجسم
كشفت دراسة جديدة أن الشعير يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية التي يمكنها أن تعزز من صحة الجسم وتعمل على تقوية المناعة.
فوائد حبات الشعير للجسم
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن فإنه أشارت دراسة إلى أن الشعير غني بالألياف وبالتالي فإنه يساعد على خفض الكوليسترول السيئ وانخفاض ضغط الدم، بالإضافة إلى تأخيره هضم الكربوهيدرات وتقليل ارتفاع سكر الدم بعد الأكل مما يجعله يحسن حساسية الأنسولين ويعزز الوقاية من السكري.
وأوضحت الدراسة أن النظام الغذائي الذي يشمله الشعير يقلل الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية مما يدعم صحة القلب والأوعية، كما يحسن الهضم لاحتوائه على مركبات غذائية تساعد على حركة الأمعاء وتقليل الإمساك وتحسين صحة القولون.
وبالتالي يحمي الجسم من السرطان بفضل مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والفيتامين E والكلوروفيل التي تحتويها وهي مرتبطة بانخفاض مخاطر بعض السرطانات خاصة القولون، إلى جانب احتوائه على فيتامينات (B، E) ومعادن كالمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم التي تساهم في دعم المناعة وصحة الكبد وتدعيم النوم وتقليل التوتر، والشعير دائما يعطي شعورا بالشبع لفترة طويلة، ما يساهم في التحكم بالوزن.
