أبرزها إنقاص الوزن وتعزيز صحة القلب.. ما هي فوائد خل التفاح؟
يعرف خل التفاح بفوائده الصحية، بما في ذلك تعزيز الطاقة، وبدء فقدان الوزن الصحي، وعلاج الأمراض، بالإضافة إلى المساعدة في خفض مستويات السكر في الدم، ويحتوي خل التفاح على فوائد صحية عديدة، تشمل فقدان الوزن وخفض الكوليسترول وحتى تحسين أعراض مرض السكري.
ووفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو نيوز، يعد خل التفاح، من أفضل العلاجات المنزلية، فهو مُكوّن شائع الاستخدام في الطبخ والطب الطبيعي، وغني بالفوائد الصحية، وعادةً ينصح الخبراء بتناول ملعقة صغيرة من خل التفاح مخففة بالماء للحصول على أقصى فائدة، وفيما يلي فوائد تناول خل الفتاح لمدة شهر.
يخفض مستويات السكر في الدم
يُساعد شرب خل التفاح مع الماء لمدة شهر على خفض مستويات السكر في الدم، والتي تُسببها مقاومة الأنسولين أو داء السكري من النوع الثاني، المعروف أيضًا بعدم القدرة على إنتاج الأنسولين، ومع ذلك يمكن للأشخاص غير المصابين بالسكري الاستفادة أيضًا من الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي، إذ يعتقد الخبراء أن ارتفاع مستويات السكر في الدم سبب رئيسي للشيخوخة والعديد من الأمراض المزمنة، كما يساعد تناول خل التفاح أيضًا على تقليل الإجهاد التأكسدي لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري وخلل شحميات الدم.
يساعد على إنقاص الوزن
تشير الدراسات إلى أن خل التفاح يُساعد على إنقاص الوزن عند تناوله بانتظام كل صباح مع الماء الدافئ. ووفقًا للخبراء، يُعزز خل التفاح الشعور بالشبع، مما يُؤدي إلى تناول سعرات حرارية أقل وفقدان الوزن، كما يُثبّط الشهية لمدة 120 دقيقة بعد تناول الطعام، ما يُقلل من تناول الوجبات الخفيفة لمدة تتراوح بين 3 و24 ساعة بعد تناوله.
يحسن صحة القلب
وتعد أمراض القلب من الأسباب الرئيسية للوفاة حول العالم، ورغم أن العديد من العوامل البيولوجية تؤثر على خطر الإصابة بأمراض القلب، إلا أن خل التفاح قد يُحسّن بعضًا منها، ويحسن هذا الخل مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة، والبروتين الدهني منخفض الكثافة، والدهون الثلاثية، والكوليسترول الكلي.
يعزز صحة الجلد
خل التفاح علاجٌ رائعٌ لمشاكل البشرة، مثل جفاف الجلد والأكزيما، فهو حمضيٌّ بطبيعته، إذا خففته وشربته بالماء، يُمكن أن يُساعد خل التفاح على إعادة توازن درجة الحموضة الطبيعية للبشرة، مُحسّنًا حاجزها الواقي، مع ذلك استشر الطبيب دائمًا قبل تجربة أي علاجات جديدة، خاصةً للبشرة المتضررة.
يقتل البكتيريا
يعتبر خل التفاح أيضًا علاجًا فعالًا للقضاء على مسببات الأمراض، وخاصةً بعض سلالات البكتيريا القاتلة المسببة للعدوى، وقد استخدم الكثيرون الخل تقليديًا للتنظيف والتطهير، لعلاج فطريات الأظافر والقمل والثآليل وحتى التهابات الأذن، كما يُستخدم الخل كمادة حافظة للأطعمة، ويمنع نمو بكتيريا مثل الإشريكية القولونية وإفساد الطعام.
