لماذا يعتبر جوز الهند والموز خطيرين على الكلى؟
ينصح خبراء الصحة، مرضى الكلى بتجنب تناول جوز الهند والموز، إذ يحتوي كلاهما على نسبة عالية من البوتاسيوم، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستوياته، مما يؤدي إلى فرط بوتاسيوم الدم، وهذه الحالة تهدد الحياة وتسبب ضعف العضلات، ومشاكل في القلب، ويمكن أن يكون الموز وجوز الهند محفوفًا بالمخاطر بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ضعف الكلى أو فشلها
ووفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو، تؤدي الكلى وظائف بالغة الأهمية للصحة، تشمل تصفية الفضلات والسوائل الزائدة من الجسم، كما أنهما المسؤولة عن تنظيم توازن المعادن في الجسم وإنتاج هرمون يحفز إنتاج خلايا الدم الحمراء، ومع ذلك، عندما تعاني من مرض الكلى، تتراكم الفضلات في الدم، وقد يوصي الأطباء بتغييرات في النظام الغذائي لإدارة الحالة مع دعم وظائف الكلى.
ويعد البوتاسيوم معدن أساسي لوظائف الجسم في انقباض العضلات، ووظائف الأعصاب، والحفاظ على انتظام ضربات القلب، وعادةً تحافظ الكلى على مستويات البوتاسيوم في مستوياتها الطبيعية، حيث تقوم بتصفية ما لا يحتاجه الجسم، ومع ذلك، قد يكون الأشخاص الذين يعانون من ضعف أو قصور في الكلى في خطر، لأن الأطعمة اليومية تؤدي إلى ارتفاع مستويات البوتاسيوم، وإن الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، مثل جوز الهند والموز، قد تكون شديدة الخطورة على مرضى الكلى.
لماذا يعتبر جوز الهند والموز خطيرين على الكلى؟
لمن يعانون من مشاكل في الكلى، يعد تناول الموز وجوز الهند وصفةً مثاليةً لفرط بوتاسيوم الدم، وهي حالةٌ تؤدي إلى ارتفاع مستوى البوتاسيوم في الدم، وينبغي أن تتراوح مستويات البوتاسيوم الطبيعية بين 3.5 و5.0 مليمول/لتر، ويعرف فرط بوتاسيوم الدم بأنه ارتفاع مستويات البوتاسيوم عن 5.5 مليمول/لتر.
ووفقًا للخبراء، فرغم أن فرط بوتاسيوم الدم الخفيف قد لا يُصاحبه أعراض، إلا أن الحالات الشديدة تُسبب اضطراباتٍ خطيرةً في نظم القلب وضعفًا في العضلات، وعندما لا تعمل الكلى بشكل صحيح، يصبح التخلص من البوتاسيوم صعبًا، وعندما يرتفع مستوى البوتاسيوم في الدم، يزيد خطر الإصابة بنوبة قلبية، وفي مثل هذه الحالات، فإن تناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم، مثل الموز أو جوز الهند، أو تناولهما معًا، قد يُشكل خطرًا كبيرًا على الجسم.
أعراض فرط بوتاسيوم الدم
- ألم في البطن
- إسهال
- الغثيان والقيء
- ألم صدر
- خفقان القلب
- ضعف العضلات
