يعزز صحة القلب.. دراسة تكشف فوائد تناول الموز
قال العلماء إن تناول نظام غذائي غني بالبوتاسيوم يشمل أطعمة مثل الموز والسبانخ والبطاطس المشوية، يمكن أن يعزز صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بقصور القلب.
دراسة تكشف فوائد تناول الموز
ووفقًا لما نشرته صحيفة ديلي ميرور، فإن فاكهة الموز غنية بالبوتاسيوم وأظهرت دراسة أن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب يقلّصون خطر إصابتهم به بمقدار الربع بتناول المزيد من هذا المعدن الأساسي، وأظهرت تجربة أجريت على 1200 مريض يستخدمون أجهزة تنظيم ضربات القلب المزروعة أن زيادة البوتاسيوم قلّلت من خطر دخولهم المستشفى بسبب عدم انتظام ضربات القلب أو قصور القلب والوفاة بنسبة 24%، ومن الأطعمة الأخرى الغنية بالبوتاسيوم الملفوف والسبانخ والبروكلي وبراعم بروكسل والبطاطس المشوية.
وقال مؤلف الدراسة البروفيسور هينينج بوندجارد، من مستشفى جامعة كوبنهاجن: إن تناول كميات أكبر من البوتاسيوم في النظام الغذائي قد لا يفيد مرضى القلب فحسب، بل ربما يفيدنا جميعًا، لذلك ربما يتعين علينا جميعًا تقليل الصوديوم وزيادة محتوى البوتاسيوم في طعامنا، وركزت الدراسة، التي عرضت في مؤتمر الجمعية الأوروبية لأمراض القلب في مدريد، على تأثير إضافة البوتاسيوم إلى النظام الغذائي في شكل أطعمة ومكملات غذائية.
