فخاخ غذائية خفية ترفع ضغط الدم وتزيد مخاطر القاتل الصامت
حذرت مؤسسات طبية بريطانية من أن ملايين الأشخاص يعيشون بخطر ارتفاع ضغط الدم دون أن يعلموا، حيث يُقدَّر أن نحو 4.2 مليون شخص في المملكة المتحدة يعانون من المرض دون تشخيص، وذلك وفقًا لما نشر في the sun.
فخاخ غذائية خفية ترفع ضغط الدم وتزيد مخاطر القاتل الصامت
ويُطلق على هذه الحالة اسم القاتل الصامت لأنها غالبًا لا تُظهر أعراضًا واضحة، لكنها ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب، السكتة الدماغية، الفشل الكلوي وحتى الخرف.
وغالبًا ما يدرك الناس أن الإفراط في إضافة الملح إلى الطعام يرفع ضغط الدم، لكن ما يغيب عن الكثيرين هو أن الملح يوجد بكميات كبيرة "مخفية" داخل أطعمة يومية مثل، الخب، حبوب الإفطار، اللحوم الباردة والجبن، الأطعمة المجمدة مثل اللازانيا.
مشروبات الطاقة
تشير مؤسسة ضغط الدم البريطانية إلى أن البالغين لا يجب أن يتجاوزوا 6 جرامات من الملح يوميًا ما يعادل ملعقة صغيرة، غير أن الدراسات أظهرت أن ثلاث شرائح خبز فقط قد تحتوي على كمية ملح تضاهي كيسًا صغيرًا من رقائق البطاطس.
تحذيرات الخبراء
وقالت الدكتورة بيا سين جوبتا، مستشارة أمراض الغدد الصماء، لا يوجد طعام أو شراب واحد مسؤول بمفرده، لكن الإفراط في بعض المنتجات قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم بشكل كبير.
بينما شددت الدكتورة بولين سويفت، رئيسة المؤسسة الخيرية لضغط الدم، ارتفاع ضغط الدم مسؤول عن أكبر عدد من الوفيات القابلة للوقاية في المملكة المتحدة، وتجاهله أمر خطير للغاية.
