الآثار الجانبية للإفراط في تناول المكسرات.. تعرف عليها
المكسرات معروفة بأنها من أكثر الأطعمة الصحية، لاحتوائها على دهون مفيدة، بروتينات، ألياف، فيتامينات ومعادن، وتناول حفنة صغيرة يوميًا يعزز صحة القلب، ويساعد على خفض الكوليسترول، ويدعم فقدان الوزن، لكن، الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى نتائج عكسية، وذلك وفقًا لما نشر في الماركا.
زيادة السعرات الحرارية
رغم أن المكسرات تعطي إحساسًا بالشبع، إلا أنها مليئة بالسعرات، وعلى سبيل المثال: 28 غرامًا من اللوز يساوي حوالي 160 سعرة حرارية، مع تناول كميات كبيرة يوميًا قد يضيف مئات السعرات التي تعطل خطط إنقاص الوزن.
مشاكل في الهضم
الإفراط في المكسرات قد يسبب، انتفاخ وغازات، إسهال، صعوبة هضم بسبب مركبات مثل الفيتات والحل الاكتفاء بكمية معتدلة، أو تناول المكسرات المنبتة لسهولة الهضم.
التسمم بالسيلينيوم
جوز البرازيل غني جدًا بالسيلينيوم، وهو معدن ضروري للمناعة والغدة الدرقية، لكن تناول أكثر من 6–8 حبات يوميًا قد يؤدي إلى: هشاشة الأظافر، رائحة فم كريهة، آلام في العضلات، مشاكل عصبية على المدى الطويل، ومن الضروري عدم تناول أكثر من 4 حبات يوميًا، أو تناولها يوم بعد يوم.
