دراسة تحدد مخاطر اتباع نظام الصيام المتقطع لفترات طويلة.. تعرف على التفاصيل
أوضحت نتائج دراسة حديثة، أن الصيام المتقطع المنتظم، وخاصةً مع فترات تناول طعام قصيرة، قد يلحق ضررًا بالصحة مع مرور الوقت، والصيام المتقطع هو نظام غذائي يعتمد على اتباع نظام غذائي محدد، يتضمن تناول كميات محدودة من الطعام وعدم تناوله، ويتبع الكثيرون الصيام المتقطع لتحقيق أهداف صحية ولياقة بدنية، مثل تقليل السعرات الحرارية، أو تحسين عملية الأيض، أو تحسين التحكم في مستوى السكر في الدم، هناك أنواع عديدة من الصيام المتقطع، حسب مدة الصيام وساعات تناول الطعام.
مخاطر الصيام المتقطع على صحة القلب
وقام باحثون أمريكيون بفحص السجلات الصحية لأكثر من 19،000 بالغ، وبناءً على ذلك، استنتج الباحثون أن من تناولوا جميع وجباتهم خلال 8 ساعات، كانوا أكثر عرضة بنسبة 135% للوفاة بسبب مشاكل قلبية، مثل النوبات القلبية أو السكتات الدماغية، وكان هذا على عكس من تناولوا الطعام خلال فترة تتراوح بين 12 و14 ساعة، والذين لم يكونوا معرضين لمثل هذا الخطر المرتفع.
وفقًا للباحثين، قد لا يكون تناول الطعام لفترة قصيرة مفيدًا للصحة على المدى الطويل، حتى لو كانت الفوائد ملحوظة، مثل تقليل الوزن أو محيط الخصر، فقد يعاني القلب من مشاكل صحية بعد سنوات، وخلال فترة متابعة متوسطة، وبالمقارنة مع مدة تناول الطعام من 12 إلى 14 ساعة، ارتبطت مدة تناول الطعام أقل من 8 ساعات، ارتباطًا وثيقًا بارتفاع معدل الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية.
كيف يمكن أن يضر الصيام المتقطع بالصحة؟
وهناك العديد من الأسباب التي قد تؤثر على صحة القلب نتيجة الصيام المتقطع، ومن بين هذه الأسباب، كما كشف الباحثون، أن فترات تناول الطعام القصيرة قد تؤدي إلى فقدان كتلة العضلات، واضطراب الساعة البيولوجية، وإجهاد الجسم بسبب الجوع، وخاصةً لدى من يعانون من أمراض قلبية، قد يؤدي الصيام المفرط إلى تدهور صحتهم.
