دراسة تكشف فوائد بذور الشيا بالزبادي للجهاز الهضمي
كشفت دراسة جديدة أن دمج بذور الشيا مع الزبادي بل يعزز فوائد صحة الجهاز الهضمي، ويزيد مستويات الطاقة، ويدعم الصحة على المدى الطويل.
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن، تُعدّ بذور الشيا والزبادي من أبرز الأطعمة الصحية التي تزداد شعبيتها في عالم التغذية؛ لِما لها من فوائد كبيرة في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين الطاقة والوقاية من الأمراض المزمنة، إلا أن دمج بذور الشيا الغنية بالألياف مع الزبادي المحتوي على البروبيوتيك يشكل مزيجًا مثاليًا.
فوائد بذور الشيا بالزبادي للجهاز الهضمي
الزبادي غني بـ البكتيريا النافعة البروبيوتيك التي تساعد في الحفاظ على توازن الجهاز الهضمي، وتدعم هذه الكائنات الحية الدقيقة صحة الأمعاء من خلال القضاء على الميكروبات الضارة، وإنتاج مركبات تُحارب الغزاة، وتكوين مواد تقلل الالتهاب وتُقوي بطانة الأمعاء.
تنظيم الشهية والطاقة
بالإضافة إلى تغذيتهما مجتمع الميكروبات في الأمعاء، يُعد مزيج بذور الشيا والزبادي وجبة خفيفة ذكية للتحكم في سكر الدم والشعور بالشبع. تعمل ألياف بذور الشيا، التي تعمل على إبطاء عملية الهضم، في حين يوفر الزبادي البروتين الذي يمنح شعورًا بالامتلاء لفترة أطول، وفق سيسير.
