الصحة تحيل 198 منشأة بيع وتخزين لانشون مخالفة للنيابة بعد حملات تفتيش بـ9 محافظات| خاص
أجرت وزارة الصحة والسكان، ممثلة في الإدارة العامة لمراقبة الأغذية، حملات تفتيش مكثفة على منشآت تخزين وعرض وبيع منتج اللانشون اللحمي في 9 محافظات، في 5 أكتوبر الجاري، وذلك عقب انتشار مقطع فيديو لبلوجر شهير يزعم فيه أن اللانشون المتداول في الأسواق غير مطابق للمواصفات القياسية المصرية، حسبما صرح مصدر مطلع بوزارة الصحة والسكان لـ القاهرة 24.
إحالة 198 منشأة بيع وتخزين لانشون مخالفة للنيابة
وأوضح المصدر، أن الحملات شملت محافظات القاهرة، الجيزة، سوهاج، القليوبية، أسيوط، الدقهلية، الغربية، المنوفية، ودمياط، وجرى خلالها المرور على 246 منشأة غذائية لبيع وتخزين وعرض منتج اللانشون.
وأسفرت نتائج الحملات عن ضبط عدد من المخالفات، حيث تبين أن 146 منشأة مستوفاة للاشتراطات الصحية بنسبة 59%، بينما 100 منشأة مخالفة للاشتراطات بنسبة 40%، كما أظهرت الحملات أن 166 منشأة مرخصة بنسبة 67%، في مقابل 80 منشأة غير مرخصة بنسبة 32%، بحسب قول المصدر.
وأضاف المصدر، أن فرق التفتيش سحبت 358 عينة من منتج اللانشون اللحمي من مختلف العلامات التجارية بالأسواق، وأرسلتها إلى المعامل المركزية التابعة لوزارة الصحة لتحليلها والتأكد من مدى مطابقتها للمواصفات القياسية المصرية.
وأشار المصدر، إلى أنه تم تحرير 198 محضرًا للمنشآت المخالفة للاشتراطات الصحية، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإحالتهم للنيابة، مؤكدًا أن الحملات تأتي في إطار خطة الوزارة للتشديد على الرقابة وضمان سلامة الأغذية المتداولة في الأسواق لحماية صحة المواطنين، والتعامل الفوري مع أي بلاغات أو معلومات يتم تداولها بشأن المنتجات الغذائية.
