5 أطعمة صحية تضر بصحة القلب.. تعرف عليها
حذر خبراء الصحة، من أن بعض الأطعمة التي تصنف عادةً على أنها صحية، قد تُلحق الضرر بصحة القلب عند تناولها بانتظام، وتحتوي بعض الأطعمة، مثل زيوت البذور، والزبادي المنكه، والمحليات منخفضة السعرات الحرارية، ورقائق الخضار الجاهزة، على مستويات عالية من السكر والصوديوم والدهون غير الصحية، لذلك ينصح الخبراء بقراءة ملصقات التغذية بعناية والتركيز على الأطعمة الكاملة غير المُصنّعة للحفاظ على صحة القلب، وفيما يلي أطعمة صحية قد تضر بصحة القلب وفقًا لما نشر في تايمز ناو.
الزبادي المنكه
يتم تسويق الزبادي المنكه على أنه أطعمة صحية محملة بالبروتين، ولكنها مليئة بالسكر المضاف، مما يسبب زيادة الوزن والسمنة، ويؤدي في نهاية المطاف إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب والسكري، ومعظم أنواع الزبادي هذه غنية بالمحليات الصناعية والألوان والمواد الحافظة، مما يسبب التهابًا في الجسم ويزيد من الرغبة في تناول المزيد من الحلويات، وينصح باختيار الزبادي العادي المحضر منزليًا وإضافة مُحليات طبيعية مثل الفواكه الموسمية.
أشرطة البروتين
ألواح البروتين ليست بروتينًا على الإطلاق، وهي غير صحية على الإطلاق، إذ تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف والدهون غير الصحية والمكونات الصناعية، وإن ألواح البروتين ليست سوى ألواح حلوى، مما يؤدي إلى زيادة الرغبة الشديدة في تناول السكر وزيادة الوزن، فضلًا عن التسبب في مشاكل هضمية وقلبية.
رقائق الخضار
تمتلئ محلات السوبر ماركت برقائق الخضراوات الصحية قليلة السعرات الحرارية، لكن الحقيقة هي أنها مُعالجة بشكل كبير، وغالبًا ما تكون غنية بالصوديوم والدهون المشبعة والسعرات الحرارية، مع قيمة غذائية ضئيلة أو معدومة لتحل محل الخضراوات الكاملة، وإنها ليست بديلًا صحيا للخضراوات الطازجة، ويجب تناولها كغذاء اختياري باعتدال.
منتجات خالية من السكر
المُحليات الصناعية تُخدع الدماغ والأمعاء فقط، فتُوهمهم أن السكر قادم، مما يُربك استجابة الأنسولين لديك ويجعلك تشتهي المزيد، وإذا رغبت في تناول الحلويات، أختار الفاكهة أو التمر، أو العسل الخام، وغالبًا ما يتم تسويق المحليات الصناعية كبديل صحي للسكر ولكنها قد تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة، كما تسبب أيضًا مشاكل في الجهاز الهضمي وتضر بصحة الفم.
زيوت البذور
يمكن أن تؤدي زيوت البذور، عند الإفراط في استهلاكها، إلى التهاب، ما يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول، وانسداد الشرايين، وحتى زيادة الوزن على المدى الطويل، وبمجرد تكريرها وتسخينها، تتأكسد وتُسبب التهابًا غير مرئي داخل الشرايين والخلايا.
