دراسة: تناول القهوة بكمية معينة يقلل من تأثيرات الشيخوخة
كشفت دراسة جديدة، عن مجموعة من الفوائد التي تحققها القهوة للأشخاص، وخاصة إبطاء معدل الشيخوخة، ووجد الباحثون أن تناول ما يصل إلى 4 أكواب يوميًا قد يمنح بعض الأشخاص ميزة بيولوجية، إذ يجعل خلاياهم تبدو أصغر بخمس سنوات من أولئك الذين يمتنعون عن شربها.
تناول القهوة بكمية معينة يقلل من تأثيرات الشيخوخة
ووفقًا لما نشره موقع HEALTH AND ME ركزت الدراسة على الأشخاص الذين يعانون من أمراض نفسية حادة، بما في ذلك الفصام والاضطراب ثنائي القطب والذهان، وبالتالي أظهرت النتائج أن شرب ما يصل إلى 4 أكواب يوميًا يرتبط بطول التيلوميرات خلايا مرتبطة بالشيخوخة مع ذلك، فإن تناول أكثر من 5 أكواب يوميًا لم يُحقق فوائد إضافية؛ بل إن من يشربون القهوة بكثرة كانوا أكبر سنًا بيولوجيًا مقارنةً بمن يشربون كوبًا أو كوبين، وبالتالي فمن المهم الاعتدال، إذ إن الإفراط في تناول الكافيين قد يؤدي إلى إجهاد الخلايا المرتبطة بالشيخوخة.
وفي الوقت نفسه، توصي هيئات الصحة العالمية بالحد من تناول الكافيين إلى حوالي 400 ملج يوميًا، أي ما يعادل 4 أكواب من القهوة تقريبًا، ويبدو أن الالتزام بهذا النطاق يوفر التأثيرات الوقائية دون إرهاق الجسم.
