مكسرات وفواكه مجففة غنية بعناصر تساعد على فقدان الوزن .. تعرف على التفاصيل
تعتبر المكسرات والفواكه المجففة غنية بالعناصر الغذائية والألياف والدهون الصحية، وقد تدعم فقدان الوزن عن طريق تحسين الشعور بالشبع واستقرار الطاقة، وغالبًا ما يعتمد فقدان الوزن على التحكم في الجوع واختيار أطعمة لا تزيد من تناول الوجبات الخفيفة بعد ساعة، وتندرج الفواكه المجففة ضمن هذه الفئة، فهي غنية بالسعرات الحرارية، لكنها تحتوي على البروتين والألياف والدهون الصحية.
وفيما يلي مكسرات وفواكه مجففة غنية بالعناصر الغذائية تساعد في فقدان الوزن، وفقًا لما نشر في صحيفة هندوستان تايمز.
اللوز
ينصح بتناول اللوز بانتظام لغناه بمزيج من المغنيسيوم وفيتامين هـ والنحاس والكالسيوم والبروتين النباتي، كما أن محتواه من الألياف والدهون يلعب دورًا في تأخير الشعور بالجوع.
ووجدت دراسة نُشرت في مجلة أبحاث العلوم الطبية أن الأشخاص الذين أدرجوا اللوز في نظامهم الغذائي شهدوا انخفاضًا أكبر في الوزن، مقارنة باتباع نظام غذائي خالٍ من المكسرات.
الجوز
يحتوي الجوز على أحماض أوميجا 3 الدهنية، التي ربطتها الأبحاث بانخفاض مستوى الدهون الثلاثية وتقليل الالتهابات، وعلى الرغم من غناه بالطاقة، فقد ثبت أن تناول الجوز باعتدال يُحسّن الشعور بالشبع، وهو عامل مفيد لأي شخص يحاول التحكم في حجم حصص الأكل المستهلكة.
التمر
تمدنا التمور بالطاقة بسرعة، كما أنها تحتوي على الألياف، مما يمنع الانهيار المعتاد المرتبط بالأطعمة الحلوة، ويتمتع التمر بخصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، مما يشير إلى فوائده التي تمتد إلى الصحة الأيضية.
ويسهل مؤشرها الجلايسيمي المنخفض، مقارنة بالعديد من الوجبات الخفيفة الحلوة، إدراجها في نظام غذائي مقيد.
البرقوق
يرتبط البرقوق المجفف بصحة الجهاز الهضمي بفضل غناه بالألياف، كما أنه غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ك، وتسلط دراسة أجراها قسم الطب بجامعة ماكماستر الضوء على مضادات الأكسدة الموجودة في البرقوق، مشيرة إلى أهميتها في تقليل أضرار الجذور الحرة ودعم تقليل الدهون في البطن.
وإذا تم إضافتها بكميات صغيرة ومتسقة، يمكن لهذه المكسرات والفواكه المجففة أن تدعم روتين إنقاص الوزن من خلال الحفاظ على مستويات الجوع والطاقة في نطاق يمكن التحكم فيه، دون الاعتماد على تناول وجبات خفيفة ثقيلة بين الوجبات.
