خطورة استعمال فيتامين c بجرعات أعلى من المسموح.. علامات يجب ترقبها
قد لا يعلم البعض خطورة استعمال فيتامين c بجرعات أعلى من المسموح، ويعتقد أن هذا الفيتامين مفيد للجسم ويحتاجه الإنسان بكثرة لمواجهة أمراض الشتاء بشكل خاص والعدوى بشكل عام، إلا أن القاعدة التي تقول "ما زاد عن حده ينقلب إلى ضده" تثبت العكس.
لا تكمن خطورة استعمال فيتامين c بجرعات أعلى من المسموح فقط في التأثير على عمل الكليتين، ولكن أيضا يحدث عكس المتوقع على البشرة من خلال علامات يجب تراقبها، وعبر القاهرة 24 نوضح مدى خطورة استعمال فيتامين c بجرعات أعلى من المسموح وأهم الأعراض التي تتطلب التوقف الفوري عن تناول مكملات فيتامين سي.
خطورة استعمال فيتامين c بجرعات أعلى من المسموح
تتطور خطورة استعمال فيتامين c بجرعات أعلى من المسموح، مع اعتقاد كثيرين بأن تناول هذا الفيتامين خاصة مع اقتراب فصل الشتاء، يحصن الجسم من نزلات البرد، إذ يرتبط فيتامين سي بتقوية مناعة الجهاز التنفسي بشكل خاص، إلا إنه مثل أي علاج له فترة تعاطي يحددها الطبيب وليس من العلاجات الآمنة طوال الوقت.
تقول الدكتورة سها عبد الجواد، أستاذ تغذية الإنسان بجامعة الطيبة واستشارية الغذاء والتغذية، إن فيتامين سي، أو ما يعرف بحمض الأسكوربيك، هو مضاد أكسدة قوي في الجسم يقوي المناعة ويدعم إنتاج خلايا الدم البيضاء ويسرع التئام الجروح ويمتص الحديد، كما يحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة.
وأضافت عبر تصريحات هاتفية لراديو العربية، أنه عند تناول كميات كبيرة من فيتامين سي الكيميائي، يتحول الفائض منه إلى أكسالات تُطرح مع الجهاز البولي، مما يزيد خطر تكون الحصوات، كما يؤثر على امتصاص المعادن ويتداخل مع نتائج بعض الفحوصات الطبية.
وشددت على أن ما هو منصوح به هو أخذ فيتامين سي من مصادره الطبيعية المتمثلة في جميع أنواع الحمضيات، وفي الفلفل الأحمر والأخضر، وفي السبانخ، وغيرها الكثير.
أضرار فيتامين سي الفوار
تظهر أضرار فيتامين سي الفوار تحدث بشكل خاص كونه إحدى الفيتامينات الكيميائية وليس من المصادر الطبيعية مثل الحمضيات والفلفل والخضروات، لأن الجرعة الموجودة في القرص الفوار تكرارها بإفراط يتسبب في الأعراض التالية:
- مشاكل في الجهاز الهضمي عند تجاوز الجرعة الموصى بها (1000 ملغم يوميًا)
- تكوّن حصوات الكلى من أهم وأخطر الأضرار المرتبطة بالإفراط في فيتامين سي الكيميائي
- تحول الفائض إلى أكسالات يتحول الفائض من فيتامين سي إلى أكسالات تُطرح مع الجهاز البولي، مما يزيد خطر تكون الحصوات
- التأثير على امتصاص المعادن يؤثر سلبًا على قدرة الجسم على امتصاص بعض المعادن الأساسية
- نتائج غير دقيقة للفحوصات الطبية يتداخل مع بعض الفحوصات ويعطي نتائج مضللة
- مشاكل مع الاستمرار حتى لو كانت الجرعة 1000 ملغم يوميًا، فإن الاستمرار عليها يسبب مشاكل صحية على المدى الطويل
أعراض زيادة فيتامين سي في الجسم
ومع التعرف على خطورة استعمال فيتامين c بجرعات أعلى من المسموح، فإن هناك أعراض زيادة فيتامين سي في الجسم تظهر كمؤشر على ضرورة التوقف تماما عن مكملاته وهي تشمل ما يلي:
- اضطرابات هضمية تشمل غثيان، قيء، إسهال، تقلصات وألم في المعدة، وحرقة.
- صداع ودوار وتعب عام.
- اضطرابات النوم والأرق.
- ظهور كدمات في الجسم.
- ظهور بقع حمراء أو زرقاء على الجلد وجفاف الجلد.
- تساقط الشعر وتقصفه.
- نزيف اللثة والأنف.
- صعوبة التئام الجروح.
- سهولة الإصابة بالعدوى والالتهابات.
- فقدان الأسنان وفقدان الوزن.
- ضعف المناعة.
- زيادة الحاجة للتبول، وتغير لون البول إلى برتقالي.
