دراسة سويدية: الجبن والكريمة قد يقللان خطر الإصابة بالخرف

أظهرت دراسة حديثة أجرتها جامعة لوند في السويد أن تناول بعض منتجات الألبان عالية الدهون، مثل الجبن والكريمة، قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف، بما في ذلك الخرف الوعائي، ثاني أكثر أشكال هذا المرض شيوعًا، وذلك وفقًا لما نشر في the sun.

الجبن والكريمة قد يقللان خطر الإصابة بالخرف

حلل الباحثون السجلات الطبية لأكثر من 27 ألف شخص على مدى 25 عامًا، ووجدوا أن تناول شريحتين من الجبن عالي الدسم يوميًا ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف بنسبة 13% مقارنة بمن تناولوا كميات قليلة فقط. أما بالنسبة للخرف الوعائي، فقد بلغ الانخفاض 29%.

كما أظهرت النتائج أن تناول الكريمة بمعدل 1.5 ملعقة طعام يوميًا قد يقلل خطر الإصابة بالخرف بنسبة 16% مقارنة بمن لم يتناولوا الكريمة على الإطلاق.

وقالت الدكتورة إميلي سونستيدت، إحدى الباحثات: "لطالما أدرج الجبن ضمن الأطعمة غير الصحية بسبب محتواه العالي من الدهون، لكن دراستنا تشير إلى أن بعض منتجات الألبان الغنية بالدهون قد توفر حماية للدماغ وتقلل من خطر الخرف، مما يتحدى الافتراضات التقليدية حول الدهون وصحة الدماغ.

دراسة: حقنة شائعة قد تساهم في إبطاء تطور الخرف

اللامبالاة أبرزها.. دراسة: فقدان الذاكرة قد لا يكون أول علامات الخرف

وتشير هذه النتائج إلى أن إضافة كميات معتدلة من الجبن والكريمة إلى النظام الغذائي اليومي قد يكون وسيلة طبيعية لدعم صحة الدماغ والوقاية من الخرف مع التقدم في العمر