ده بتاعنا من أيام أجدادي.. كحك كرات الثلج يتصدر التريند بعد جدل واسع حول الكعك الروسي وأصله المصري
"ده بتاعنا من أيام أجدادنا - عايزين نسجله في التراث زي الكشري - الكحك فرعوني مصري".. هكذا تداولت التعليقات عبر صفحات مواقع التواصل الاجتماعي، بعد تصدر ترند جديد للمنصات خلال الساعات الماضية، تحت مسمى كحك كرات الثلج Snowball Cookies، أو ما يصفه صناع المحتوى بأنه كحك روسي تقليدي يُعرف باسم Snow Ball، وهو ما أثار موجة من الجدل بين المتابعين، خاصة في مصر.
كحك كرات الثلج يتصدر التريند بعد جدل واسع حول الكعك الروسي وأصله المصري
وحسب ما تداول في الفيديوهات، كحك كرات الثلج يشبه إلى حد كبير الكحك المصري المعروف، إلا أن الاختلاف الرئيسي يكمن بحسب المتداولين في استخدام جوز البيكان، وهو نوع فاخر من المكسرات ينتمي لعائلة الجوز بدلًا من المكسرات التقليدية، إلى جانب إضافة نكهات متنوعة للعجين مثل الكاكاو، والماتشا، والفستق، والريد فلفيت، ما يمنحه أشكالًا ومذاقات مختلفة.
وقالت بلوجر روسية شهيرة، في مقطع فيديو انتشر على نطاق واسع، إن هذا النوع من الكوكيز يُعد من الحلويات الروسية التقليدية القديمة، موضحة أن الاختلاف بينه وبين الكحك المصري يكمن في القوام والمكونات.
هجوم المتابعين المصريين عبر التعليقات
وأشارت إلى أن الكحك الروسي أخف وزنًا وأكثر هشاشة، بينما يتميز الكحك المصري بقوام أكثر دسامة، نظرًا لاستخدام السمن البلدي الذي يمنحه نكهة قوية وغنية، فضلًا عن اعتماده على حشوات متعددة، وهو ما يجعله بحسب وصفها أكثر صلابة ونعومة في الوقت نفسه.
في المقابل، لم تمر المقارنات مرور الكرام على المتابعين المصريين، إذ امتلأت التعليقات بانتقادات حادة للترويج لما وصفه البعض بمحاولة نسب أصل الكحك لثقافات أخرى، مؤكدين أن الكحك حلوى مصرية الأصل والتاريخ، وارتبطت بالمناسبات والأعياد منذ آلاف السنين.
واعتبر عدد كبير من مستخدمي مواقع التواصل أن الترند الجديد إعادة تقديم لوصفة معروفة عالميًا بأسماء مختلفة، لكن الأصل المصري للكحك لا يمكن إنكاره، ليظل الجدل مفتوحًا بين الاحتفاء بالتنوع الثقافي في وصفات الحلوى، والدفاع عن التراث المصري العريق.
