أبرزها بذور الكتان.. أطعمة تساعد على تحسين صحة القلب
كشفت دراسة جديدة عن مجموعة من الأطعمة التي تساعد على تحسين صحة القلب، والسيطرة على مستويات الكوليسترول في الدم.
أطعمة تساعد على تحسين صحة القلب
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن فإن من أهم الأطعمة:
بذور الكتان
تدعم توازن الهرمونات والهضم وهي غنية بأحماض أوميجا-3 الدهنية، ويوصى بطحن بذور الكتان دائمًا قبل تناولها، وتُضاف إلى العصائر والزبادي والشوفان.
لكن يجب تجنب تناول بذور الكتان الكاملة إذا كان الشخص يعاني من الإسهال لأنها غير قابلة للهضم.
2. بذور الشيا
يؤدي تناول بذور الشيا إلى ترطيب الجسم والألياف والطاقة، وينصح الخبراء بنقع بذور الشيا لمدة تتراوح بين 30 دقيقة وساعتين، ثم يتم شرب ماء الشيا أو يُضاف إلى الحلويات، ويجب الحذر من تناول بذور الشيا الجافة لأنها تسبب الانتفاخ أو التعرض لخطر الاختناق.
3- لب البطيخ الأصفر
تشتهر بذور البطيخ الأصفر بفوائدها في تحسين الهضم ودعم صحة القلب، ويمكن تناولها نيئة أو محمصة، ولكن يجب تناولها باعتدال.
