محافظ المنيا يقود حملة تموينية مفاجئة بحي جنوب ويحرر محاضر لمخالفات نقص الوزن والمواصفات الصحية
قاد اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، اليوم الخميس، حملة تموينية وتفتيشية مكبرة استهدفت عددًا من المخابز البلدية بحي جنوب مدينة المنيا، للوقوف على مدى التزام أصحاب المخابز بالقرارات التموينية والأوزان المقررة، وذلك في إطار جهود الدولة لتشديد الرقابة على الأسواق وضمان وصول دعم الخبز لمستحقيه بأعلى جودة.
وخلال جولته، حرص المحافظ على متابعة كافة مراحل إنتاج الخبز داخل المخابز، بدءًا من عملية العجن وصولًا إلى المنتج النهائي، للتأكد من مدى التزام أصحاب المخابز بالمعايير القانونية والفنية.
وأسفرت الحملة عن رصد مجموعة من التجاوزات، وتم تحرير عدة محاضر مخالفة تضمنت أرغفة غير مطابقة للوزن القانوني، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات الفنية المعتمدة من وزارة التموين، وعدم نظافة أدوات العجن، والتعامل مع الجمهور في بيئة غير صحية.
وأكد أنه «لا تهاون مع المتلاعبين بقوت الشعب»، مشددًا على استمرار هذه الحملات بشكل دوري ومفاجئ في جميع مراكز المحافظة، مع تكثيف الرقابة ليس فقط على الأوزان، بل أيضًا على النظافة العامة داخل المخابز لضمان سلامة المواطنين.
وأضاف: «هدفنا هو ضمان حصول المواطن المنياوي على رغيف خبز نظيف وذي جودة عالية، وسنتخذ إجراءات رادعة قد تصل إلى سحب التراخيص من المخابز المتكررة للمخالفات».
وحث المحافظ المواطنين على الإبلاغ الفوري عن أي تجاوزات يرصدونها، من خلال منظومة الشكاوى بالمحافظة أو عبر الخطوط الساخنة لمديرية التموين، لضمان وصول الخدمة للمواطنين دون أي تجاوزات.
