لضبط الأسواق خلال شهر رمضان.. رئيس حي جنوب الغردقة يقود حملة رقابية مفاجئة على المخابز
بناءً علي توجيهات الدكتور وليد البرقي محافظ البحر الأحمر، قام اللواء أحمد جبر رئيس حي جنوب الغردقة بشن حملة رقابية مفاجئة وموسعة علي مخابر لإنتاج الخبز المدعم في نطاق الحي لضبط ومواجهة محاولات التلاعب بالمواصفات الخاصة بالخبز المدعم، قبل شهر رمضان المبارك.
يأتي ذلك للارتقاء بمنظومة العمل، وتقديم خدمة أفضل للمواطنين، وفي إطار جهود الحي المستمرة لمتابعة سير العمل داخل المخابز والأفران المدعمة وضمان جودة الخبز المقدم للمواطنين والتأكد من التزام المخابز بالمواصفات القياسية من "لوزن المقرر والاستدارة والنضج"
الحملة أسفرت عن ضبط مخالفات داخل مخبزين يقومان بإنتاج خبز "ناقص الوزن" وهو ما يعد إخلالًا بالدعم المقدم من الدولة وحق المواطن في الحصول على رغيف خبز بالمواصفات الكاملة.
وتم التنسيق مع مديرية التموين لتحرير محضر بالمخالفة وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة.
كما شدد اللواء أحمد جبر رئيس حي جنوب الغردقة علي أصحاب المخابز بضرورة استخراج شهادات صحية للعاملين بالمخبز للحفاظ علي صحة المواطنين، مؤكدًا علي ضرورة الاهتمام بالنظافة الدورية للمخبز وعدم تجميع القمامة ومخلفات الخبز داخل المخبز حتي لا تكون عرضه لتجمع الذباب والحشرات داخل المخبز.
مؤكدًا بأن الحملات الرقابية علي المخابز مستمرة ولن تتوقف، وتستهدف بشكل أساسي حماية المستهلك وضمان وصول الدعم لمستحقيه.
