أبرزها اللحوم الحمراء.. مصادر تغذية صحية لمرضى الأنيميا
يطرح مرضى فقر الدم تساؤلات حول قدرتهم على الصيام من دون التعرض لمضاعفات مثل التعب الشديد أو الدوخة أو الهبوط، وبينما يمكن لبعض الحالات الصيام بأمان، فإن الأمر يتطلب متابعة طبية وتخطيطا غذائيا دقيقا لتفادي تفاقم الأعراض.
مصادر تغذية صحية لمرضى الأنيميا
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن يحدث فقر الدم، أو الأنيميا، عندما ينخفض مستوى الهيموغلوبين في الدم، ما يقلل قدرة الجسم على نقل الأكسجين إلى الأنسجة. وتتنوع أسبابه بين نقص الحديد، أو فيتامين B12، أو حمض الفوليك، إضافة إلى أمراض مزمنة أخرى.
ويعتمد القرار على شدة الحالة وسببها. فالحالات البسيطة من نقص الحديد قد تتمكن من الصيام مع الالتزام بالعلاج والتغذية المناسبة، بينما يُنصح مرضى الأنيميا الشديدة أو المصحوبة بأعراض واضحة باستشارة الطبيب قبل اتخاذ القرار.
ومن أبرز الأعراض التي تستدعي الحذر: الدوخة المتكررة، ضيق التنفس، تسارع ضربات القلب، الشحوب، والصداع المستمر.
ويفضل أن يبدأ الإفطار بوجبة خفيفة سهلة الهضم، مثل التمر مع مصدر للبروتين، ثم الانتقال إلى وجبة متكاملة تحتوي على:
- مصادر غنية بالحديد مثل اللحوم الحمراء، والكبدة، والدجاج، والأسماك
- بدائل نباتية مثل العدس، والسبانخ، والبقوليات
- أطعمة غنية بفيتامين C مثل البرتقال والفلفل الحلو، لتعزيز امتصاص الحديد
ويُفضل تجنب شرب الشاي أو القهوة مباشرة بعد الوجبة، لأنهما يقللان امتصاص الحديد
