لماذا تتسبب الألياف في حدوث الانتفاخ؟ .. تعرف على التفاصيل
حذّر طبيب بريطاني من أن زيادة تناول الألياف بشكل مفاجئ قد تؤدي إلى الغازات والانتفاخ، مشيرًا إلى أن هذه الأعراض مؤقتة، ولا يجب أن تدفع الأشخاص للتخلي عن نظام غذائي صحي.
لماذا تسبب الألياف الانتفاخ؟
وحسب ما نشرته صحيفة هندستان تايمز، أوضح كاران راجان أن الألياف تُعد من العناصر الأساسية لصحة الجهاز الهضمي، إذ تساعد على تحسين حركة الأمعاء ودعم عملية الهضم، إلا أن إدخالها بكميات كبيرة دفعة واحدة يضع ضغطًا على البكتيريا النافعة داخل الأمعاء.
وأشار إلى ما يُعرف بـ منحنى الألياف والانتفاخ، حيث إنه عند تناول كميات قليلة من الألياف، يكون إنتاج الغازات منخفضًا بسبب ضعف نشاط البكتيريا المعوية. لكن مع زيادة الألياف فجأة، تبدأ هذه البكتيريا في العمل بكثافة أكبر لتخميرها، ما يؤدي إلى زيادة الغازات والشعور بالانتفاخ.
الميكروبيوم المعوي
وأضاف أن هذا التفاعل ليس مؤشرًا على مشكلة صحية، بل دليل على أن الجسم في مرحلة التكيّف، حيث تتعلم البكتيريا المعوية كيفية التعامل مع الألياف بكفاءة أعلى مع مرور الوقت.
وأكد الطبيب أن الاستمرار في تناول الألياف بشكل تدريجي ومنتظم يساعد على “تدريب” الميكروبيوم المعوي، مما يؤدي إلى تحسين عملية الهضم وتقليل الغازات لاحقًا، مع زيادة إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة المفيدة لصحة الأمعاء.
وشدد على أن الحل لا يكمن في تقليل الألياف، بل في زيادتها تدريجيًا، مع منح الجسم الوقت الكافي للتأقلم، للوصول في النهاية إلى أقصى استفادة صحية دون آثار جانبية مزعجة.
